Segredo para o excesso de gorduras
EXCESSO DE GORDURA: 1. Coloque uma folha de couve em cima da sopa de carne gorda, para tirar o excesso de gordura do caldo. 2. Para que o caldo do consume não fique turvo, acrescente na hora da fervura
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Segredo dos Doces
DOCES: 1. Quando você fizer uma calda de açúcar e ela apresentar algumas impurezas, pingue um pouquinho de leite para a sujeira ficar aglomerada. Depois, retire com uma escumadeira e use a calda bem uniforme
Segredos de como acabar com os cheiros
CHEIROS: 1. Para tirar o cheiro desagradável de alho das mãos, basta esfregá-las com talinhos de salsa. 2. Para tirar o odor de fritura que fica pela casa, coloque no fogo uma casca de laranja polvilhada
Segredos do Chá
CHÁ: 1. Em vez de açúcar, deixe dissolver no chá uma bala de limão ou de hortelã. Ele ficará muito saboroso.
Segredos da Cebola
CEBOLA: 1.Descasque as cebolas sob água corrente. Assim você não ficará com os olhos ardendo. 2. Esfregando as mãos com um pouco de sal e enxaguando em água corrente, o cheiro de cebola sairá com
Segredos da Carne
CARNES: 1. Para que um assado fique dourado, pincele com molho de soja antes de levar ao forno. 2. Quando você for fazer bolinhos de carnes e não tiver ovos, substitua por batata cozida amassada.