Vem aí a época do ano que mais gosto o Natal, como tal vou partilhar a minha receita de Filhoses à moda da Beira Baixa. É também falar de aletria, o arroz doce e as filhoses que aqui são tendidas à mão obtendo uma forma única nestes doces. No tempo das nossas avós era à…
Bacalhau ao Forno 1 kg de bacalhau 1/2 kg de batata 1/2 kg de cenoura 2 cebolas grandes 2 tomates vermelhos 1 pimentão 1 colher de sopa de extrato de tomate Leite de coco Alho, sal, coentro e azeite de oliva a gosto Azeitonas MOLHO: 2 copos de leite 1 1/2 colher de sopa de…
Filé de frango ao forno by Filha de Deus Ingredientes: Filés de frango (quantidade necessária) Sal e limão a gosto 1 envelope de creme de cebola 1 caixinha de creme de leite 1 copo de requeijão 1 lata de milho verde com a água queijo parmesão a gosto salsa a gosto Lave e tempere os…
Panqueca de Milho 1 lata de milho verde 1 ovo 1/2 xícara de leite 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 colher de sopa de fermento em pó 2 talos de cebolinha picados Sal e pimenta do reino a vontade Manteiga para untar a frigideira Em…
Pequeno-almoço de abacate Comer abacate é sempre bom, mas esta fruta de excelentes propriedades combina muito bem com o pequeno-almoço, quer seja num batido, com um ovo ou numa tosta. A primeira refeição do dia, já toda a gente sabe, é a mais importante, pois é aquela que dá nutrientes ao nosso organismo depois de…
Berinjela de microondas Ingredientes: 2 berinjelas médias descascadas e cortadas em rodelas de 0,5 cm 300 g de mussarela Queijo ralado a gosto 8 tomates batidos no liquidificador com um pouco de água e coados 1 cebola grande picada 3 dentes de alho picados 1 pimentão picado Sal a gosto Coentro fresco picado a gosto…
