Iscas de Pescada

Iscas de merluza

Iscas de merluza 200 g de filés de merluza ou pescada Sal a gosto Suco de meio limão 1 dente de alho pequeno picado 1 colher de sopa de cebola picada 1/2 colher de sopa de salsa picada 1/2 colher de sopa de cebolinha picada 4 colheres de sopa de vinho branco Corte os filés…

Rondele de bacalhau ao 4 queijos

Rondele de bacalhau ao 4 queijos

Rondele de bacalhau ao 4 queijos Ingredientes ½ kg de massa de lasanha fresca Recheio: 4 colheres (sopa) de azeite 1 pimentão vermelho em tiras finas 4 dentes de alho fatiados ½ kg de bacalhau demolhado, cozido e desfiado 1 xícara (chá) de azeitonas verdes fatiadas ½ xícara (chá) de vinho branco seco ½ xícara…

Camarão Salteado Com Alho e Vinho Branco

Camarão Salteado Com Alho e Vinho Branco

Camarão Salteado Com Alho e Vinho Branco Ingredientes: 5 colheres de sopa de azeite 4 dentes de alho finamente picados 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha 1 colher de chá de páprica doce 1 kg de camarão médio descascados 2 colheres de sopa de suco de limão fresco 2 colheres de sopa…

Bife especial

Bife especial

Bife especial Ingredientes 400 g de carne moída 2 gomos de linguiça fresca, sem pele, moída 1 cebola ralada 1 pãozinho integral picado Sal, pimenta, salsa e cebolinha a gosto Molho 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola ralada e escorrida ½ xícara (chá) de mostarda 1 colher (sopa) de sementes de mostarda escuras 6…

Uma combinação do paladar do bacalhau, com um toque de bacon e chouriço, resultou numa combinação bem saborosa… Bacalhau com Bacon e Chouriço!

Bacalhau com Bacon e Chouriço

Uma combinação do paladar do bacalhau, com um toque de bacon e chouriço, resultou numa combinação bem saborosa… Bacalhau com Bacon e Chouriço! Ingredientes 1 kg de batatas 4 postas de bacalhau 3 cebolas médias 12 fatias de bacon laminado 1 chouriço de carne Molho: 300 g de manteiga 1/3 de 1 lata de purê…

Arroz de Forno com Camarão

Arroz de Forno com Camarão

Arroz de Forno com Camarão Ingredientes: – 300g de camarões médios limpo – 1 xícara (chá) de arroz cozido – 2 colheres (sopa) de azeite – 1 cebola – 2 dentes de alho – 1 tomate sem pele e nem sementes – 1 colher (café) de açafrão – 1/2 colher (café) de colorau – tomilho…