292 articles Receitas Vegetariana

Folhados de Cogumelos e Espinafres

Folhados de Cogumelos e Espinafres

Folhados de… .. Cogumelos e Espinafres 25 g de creme vegetal 1 cebola vermelha, cortada ao meio e às rodelas 2 dentes de alho, esmagados 225 g de cogumelos de chapéu aberto, laminados 175 g de espinafres jovens Noz-moscada 4 colheres de sopa de natas espessas 250 g de massa folhada vegan(*) 2 colheres de…

Tofu Fumado com Molho de Laranja

Tofu Fumado com Molho de Laranja

Tofu Fumado com Molho de Laranja Ingredientes para 4 pessoas: 2 blocos de tofu fumado com 200g cada 4 colheres de sopa de molho de soja 2 colheres de sopa de vinagre bálsamico 1 colher de chá de gengibre ralado 4 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de óleo de sésamo ou azeite…

Tofu Fumado com Penne e Legumes

Tofu Fumado com Penne e Legumes

Tofu Fumado com Penne e Legumes Ingredientes: 1 embalagem de 200g de tofu fumado 250g de penne (pode ser outra massa) 1 courgette cortada em cubinhos 1/2 couve coração cortada em tiras 2 mãos cheias de folhas de espinafres 1 pimento vermelho cortado em cubos 1 cebola 2 dentes de alhos gengibre fresco ralado a…

Receitas Detox: Sopa

Receitas Detox: Sopa

Receitas Detox: Sopa Ingredientes: 4 cenouras 1 cebola média 1 nabo médio 2 dentes de alho Água Tomilho 2 colheres de sopa de sementes de girassol Amêndoas e pistachio Modo de Fazer: Coloque as cenouras, a cebola, o nabo, o alho e a água numa panela grande. Tampe e deixe ferver por 15 minutos. Tempere…