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11 articles Receitas de Maruca

Maruca à mosteiro

Maruca à mosteiro

Maruca à mosteiro Fonte: http://www.impala.pt/detail.aspx?id=136541&idCat=2204 do Porto e a banana. Um prato com os sabores inconfundíveis da gastronomia do Douro. INGREDIENTES: 4 postas de maruca (1,2 kg) 3 dentes de alho 1 raminho de salsa 1 dl de vinho branco 2 bananas grandes 1,2 kg de batatas 1 c. (de sopa) de manteiga 1 c.…

Tagliatelli de maruca, molho de coco, limão e coentros.

Hoje para o jantar vai ser: Tagliatelli de maruca, molho de coco, limão e coentros. É servido? Ingredientes: 800 g Tagliatelli Guarnição: . 500 g Maruca . 0,5 dl Azeite Oliveira da Serra Seleção Azeitonas Verdes . 5 dentes Alho laminado . 0,5 dl Sumo de limão 1 c. chá Caril em pó q.b. Sal…

Tagliatelli de maruca, molho de coco, limão e coentros

De miúdos a graúdos, a cozinha italiana faz as delícias de quase todos. Hoje a nossa sugestão é Tagliatelli de maruca, molho de coco, limão e coentros. Bom apetite! Ingredientes – 800 g Tagliatelli Guarnição: – 500 g Maruca – 0.5 dl Azeite Oliveira da Serra Seleção Azeitonas Verdes – 5 dentes Alho laminado –…

Peixe Assado com Limão e Anchovas

Peixe Assado com Limão e Anchovas Ingredientes: ·    1 peixe com cerca de 1,200kg (pargo, pescada) ·    2 cebolas ·    3 filetes de anchova ·    3 limões ·    2 dentes de alho ·    3 tomates

Sopada de Peixe

Sopada de Peixe

  Sopada de Peixe Ingredientes: Para 4 pessoas. Tempo de Preparação: 30 minutos ·    600 g. de peixe gordo [cação, corvina, filete de bacalhau, maruca, redfish, tamboril, etc.] ·    2 meios pimentos de cores diferentes ·    3 tomates maduros ·    100 g. de miolo de camarão, 100/200 ·    1 folha de louro ou louro em…