Tagliatelli de maruca, molho de coco, limão e coentros.

Hoje para o jantar vai ser: Tagliatelli de maruca, molho de coco, limão e coentros. É servido? Ingredientes: 800 g Tagliatelli Guarnição: . 500 g Maruca . 0,5 dl Azeite Oliveira da Serra Seleção Azeitonas Verdes . 5 dentes Alho laminado . 0,5 dl Sumo de limão 1 c. chá Caril em pó q.b. Sal […]

Tagliatelli de maruca, molho de coco, limão e coentros

De miúdos a graúdos, a cozinha italiana faz as delícias de quase todos. Hoje a nossa sugestão é Tagliatelli de maruca, molho de coco, limão e coentros. Bom apetite! Ingredientes – 800 g Tagliatelli Guarnição: – 500 g Maruca – 0.5 dl Azeite Oliveira da Serra Seleção Azeitonas Verdes – 5 dentes Alho laminado – […]

Peixe Assado com Limão e Anchovas

Peixe Assado com Limão e Anchovas

Ingredientes:
·    1 peixe com cerca de 1,200kg (pargo, pescada)
·    2 cebolas
·    3 filetes de anchova
·    3 limões
·    2 dentes de alho
·    3 tomates
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Sopada de Peixe

Sopada de Peixe Ingredientes: Para 4 pessoas. Tempo de Preparação: 30 minutos ·    600 g. de peixe gordo [cação, corvina, filete de bacalhau, maruca, redfish, tamboril, etc.] ·    2 meios pimentos de cores diferentes ·    3 tomates maduros ·    100 g. de miolo de camarão, 100/200 ·    1 folha de louro ou louro em pó […]

Sopa de Maruca

Sopa de Maruca Ingredientes: Para 4 pessoas ·    4 postas de maruca ·    1 alho francês ·    4 a 6 batatas médias ·    1 cebola média ·    3 dentes de alho ·    1 folha de louro ·    1/2 tomate maduro ·    1dl de azeite ·    sal q.b. ·    1 raminho de hortelã ·    algumas fatias […]