ESCABECHE DE SARDINHA

ESCABECHE DE SARDINHA

ESCABECHE DE SARDINHA Ingredientes: 1 kilo de filé de sardinha 1/2 copo de vinagre de vinho branco 1 colher rasa (sopa) de sal 1/2 pimentão amarelo ou vermelho ou verde 1 cebola média 1 tomate pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo: Corte em rodelas o tomate, a cebola e o pimentão. Tempere os filés com…

PÃO FRANCÊS SEM GLÚTEN

PÃO FRANCÊS SEM GLUTEN

PÃO FRANCÊS SEM GLÚTEN INGREDIENTES: 2 xícaras de farinha de arroz branco 1 xícara de farinha de polvilho doce 1 colher de sopa goma xantana 1-1/2 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de fermento biológico seco 1-1/2 xícaras de água morninha 2 colheres de sopa de…

SALADA DE FEIJÃO BRANCO E ATUM

SALADA DE FEIJÃO BRANCO E ATUM

Uma salada do agrado de todos: SALADA DE FEIJÃO BRANCO E ATUM Ingredientes: 2 LATAS DE ATUM, 1 LATA GRANDE DE FEIJÃO BRANCO, 100G DE TOMATES CEREJA, 1 DENTE DE ALHO, 2 OVOS, CEBOLINHO, AZEITE, VINAGRE, SAL E PIMENTA q.b. Preparação: 1-Leve os ovos a cozer, deixe ferver durante 12 minutos, retire-os e coloque-os a…

Pão simples de Trigo e Centeio

Pão simples de Trigo e Centeio

Porque o dia não começa sem o meu café e uma fatia de pão <3 Bom dia :)!! Pão simples de Trigo e Centeio [Amassado à Mão] Ingredientes: 320 ml de água morna 15 g de fermento fresco de padeiro (biológico) 450 g de farinha de trigo 100 g de farinha de centeio 1 colher…

Biscoitos de Polvilho

Biscoitos de Polvilho

Biscoitos de Polvilho…da Mamãe Tempo de preparo: 40 minutos Rendimento: Aproximadamente 80 biscoitos Ingredientes 500g de polvilho doce 250ml de leite 125ml de óleo de girassol 3 colheres (sopa) de queijo ralado (eu usei parmesão) 7 Ovos (Ou até dar o ponto) Sal a gosto Modo de preparo 1. Pré aqueçao o forno em 200…