Fettuccine à Parisiense

Fettuccine à Parisiense

Fettuccine à Parisiense Ingredientes 250 g de massa de fettuccine (ou a massa de sua preferência) 150 g de presunto cozido fatiado em tiras finas 4 colheres de sopa de ervilha (usei a de latinha) 4 conchas cheias de molho branco >> receita aqui Modo de Preparo 1. Faça o molho branco conforme as instruções…

Rondele de bacalhau ao 4 queijos

Rondele de bacalhau ao 4 queijos

Rondele de bacalhau ao 4 queijos Ingredientes ½ kg de massa de lasanha fresca Recheio: 4 colheres (sopa) de azeite 1 pimentão vermelho em tiras finas 4 dentes de alho fatiados ½ kg de bacalhau demolhado, cozido e desfiado 1 xícara (chá) de azeitonas verdes fatiadas ½ xícara (chá) de vinho branco seco ½ xícara…

Homus de Grão de Bico

Homus de Grão de Bico

Homus de Grão de Bico Ingredientes: – 500g de grão-de-bico – Suco de 2 limões médios – 2 colheres (sobremesa) de sal – 5 dentes de alho socados – 6 colheres (sopa) de Tahine Modo de preparo: Deixe o grão-de-bico de molho durante 8 horas. Cozinhe na panela de pressão por 20 minutos, deixando bem…

Crepes com fruta

Crepes com fruta

E que tal um pequeno-almoço cheio de coisas boas? 🙂 Bom dia pessoas queridas <3 !! Crepes com fruta Ingredientes para a massa: 200 g de farinha sem fermento 4 colheres de colheres de sopa de açúcar raspa da casca de 1 laranja ou limão 300 ml de leite 4 ovos 4 colheres de sopa…

Arroz de Forno com Camarão

Arroz de Forno com Camarão

Arroz de Forno com Camarão Ingredientes: – 300g de camarões médios limpo – 1 xícara (chá) de arroz cozido – 2 colheres (sopa) de azeite – 1 cebola – 2 dentes de alho – 1 tomate sem pele e nem sementes – 1 colher (café) de açafrão – 1/2 colher (café) de colorau – tomilho…

Sopa Caramela

Sopa Caramela

Sopa Caramela Fonte: http://outrascomidas.blogspot.pt/2013/12/sopa-caramela.html Ingredientes: Feijão cozido (catarino, manteiga ou vermelho) Chouriço de carne Farinheira Chouriço de sangue (ou mouro) Carnes magras de porco (perna, entrecosto…) Carnes gordas de porco (orelha, chispe, cabeça, entremeada…) Cebola e alhos Cenoura Nabo Batata Couve repolho Massa cotovelinhos Preparação: Demolhe e coza o feijão e reserve. Coza as carnes…