Categoria: Receitas de Massas

talharim com pesto de tomates secos e ricota

Receita de talharim com pesto de tomates secos e ricota do blog Mel e Pimenta: Ingredientes: 300 g de talharim 100 g de tomates secos 1/2 xícara (chá) de azeite do tomates secos 1/2 maço de manjericão 150 g de ricota (se desejar use a defumada) Pimenta do reino Sal Modo de fazer: Rale a […]

Ler mais
Macarrão de forno com presunto e queijo

Macarrão de forno com presunto e queijo 500 g de macarrão estilo penne ou parafuso 3 fatias de presunto cortado em fatias pequenas 4 fatias de queijo cortado em fatias pequenas 1 filé pequeno de frango, aquele esquecido na geladeira já pronto 1 pacote de molho pronto de tomate tradicional 2 colheres de azeitonas cortadas […]

Ler mais
Lasanha de Salmão, Alho Poró e Catupiry®

Essa receita é daquelas que são fáceis de fazer e difíceis de resistir!! Lasanha de Salmão, Alho Poró e Catupiry® (Fonte: Catupiry) Ingredientes: Refogado de Salmão e Alho Poró: 2 colheres (sopa) de azeite 2 xícaras (chá) de alho poró fatiado 400g de salmão cortado em pedaços de 2 cm sal e pimenta do reino […]

Ler mais
Rigatoni Paganini ao forno

Rigatoni é um tipo de macarrão em forma de tubo. O Rigatoni é geralmente sulcado e no final do tubo se parece com o penne mas, ao contrário, não termina em um ângulo. A palavra Rigatoni vem de rigati, palavra italiana que significa “sulcada”. Uma boa sugestão para almoço ou jantar é preparar um Rigatoni […]

Ler mais
Massa ao Molho de Berinjelas e Salmão

Massa ao Molho de Berinjelas e Salmão Ingredientes: 1 pacote de massa de sua preferência. 2 berinjelas ralada no ralo grosso 1 cebola pequena picada 4 dentes de alho 1 e 1/2 xícaras de chá de azeite 200 g de salmão em lascas 3 colheres sopa de alcaparras 1 colher de sopa de manjericão 1 […]

Ler mais