Legumes glaciados

legumes glaciados

Uma deliciosa receita para começar a semana: Legumes glaciados Calorias: 50 Carboidratos: 5.8 g Ingredientes para 4 porções: – 1 frasco de cebolas em conserva – 2 abobrinhas (verde e amarela) – 1 cenoura – 1 colher de sopa de azeite de oliva – 4 pacotes de adoçante dietético Sal e pimenta Preparo: Faça bolinhas…

SALMÃO COM BROA EM PAPELOTE

SALMÃO COM BROA EM PAPELOTE

SALMÃO COM BROA EM PAPELOTE Fonte: http://sao33.blogspot.pt/2013/03/salmao-com-broa-em-papelote.html 1 medalhão de salmão 1 tomate 3 tiras de pimento vermelho 10 rodelas de alho françês miolo de broa alecrim azeite flôr de sal (casa do sal da Figueira da Foz) pimenta preta Corta-se um rectângulo de papel de alúminio. Sobre ele coloca-se o alho françês, o pimento…

Mil folhas de batata

Mil folhas de batata

Mil folhas de batata Ingredientes 8 batatas médias. Eu usei batata rosa 200 ml de creme de leite sem soro 3 colheres de sopa de requeijão 1 gema Sal e pimenta do reino a gosto 1 xícara de queijo parmesão ralado na hora Manteiga Modo de Preparo Misture bem o creme de leite, o requeijão…

sopa de batata-doce e coco

sopa de batata-doce e coco

Doce sopa Não leva açúcar, mas abre o apetite só de ouvir o seu nome: sopa de batata-doce e coco. Esta é uma receita que se prepara num quarto de hora e está pronta a servir em 45 minutos. É fácil, saborosa e dá para 4 pessoas. 1 cebola bem picada 2 dentes de alho…

As várias formas de cozinhar

As várias formas de cozinhar

As várias formas de cozinhar Nem todas as maneiras de confecionar alimentos são saudáveis e a prova está nos fritos. Devemos evitar fritar, quer sejam legumes, carne, peixe ou ovos. A melhor maneira de fazer ovos é cozer ou escalfar em água, ou no próprio líquido de um estufado, como por exemplo as ervilhas estufadas…

Sopa com azeite de manjericão

Sopa com azeite de manjericão

Sopa com azeite de manjericão Ontem ficou a saber como se faz o azeite de manjericão, para usar com a apetitosa bruschetta de queijo ricota e tomate-cereja. Agora damos-lhe mais uma receita onde pode usar este saboroso azeite: uma sopa de feijão e massa, que é uma refeição suficiente e reconfortante. 2 colheres de sopa…