Salmão ao Molho de Maracujá

Salmão ao Molho de Maracujá

Deliciosamente saudável… Salmão ao Molho de Maracujá! Ingredientes 2 maracujás azedos 2 colheres de sopa de manteiga 1 cebola pequena picada 1/2 xícara de salsa picada Sal e pimenta a gosto 800 g de filé de salmão Modo de Preparo Corte os maracujás ao meio, coloque a polpa no liquidificador e bata por 30 segundos.…

omelete de espinafres

omelete de espinafres

Jantar rápido de proteínas e vitaminas Uma omeleta de espinafres é uma maneira saborosa de juntar as proteínas do ovo com as vitaminas, minerais e antioxidantes deste vegetal tão rico. E é muito fácil de fazer. Para 4 pessoas: 8 ovos 100 g de espinafres 1 dl de leite magro ou leite de soja simples…

Torta cremosa de coco

Torta cremosa de coco

Torta cremosa de coco Para a massa: 2 xicaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de açúcar 120 g de margarina gelada 1 ovo pequeno batido Para o creme: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite comum 1 vidro de leite de coco 200ml 3 gemas 3 1/2 colheres…

Quibe de Peixe com Saladinha de Pepino e Iogurte

Quibe de Peixe com Saladinha de Pepino e Iogurte

Segunda-feira pede um prato mais leve, concorda?? Quibe de Peixe com Saladinha de Pepino e Iogurte (Fonte: Receitas Práticas) Ingredientes: 500g de pescada limpa ½ xícara (chá) de coentro 3 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de trigo fino ½ xícara (chá) de água Raspas de 1 laranja pequena Raspas de 1 limão ½…

Truques com Molhos

Truques com Molhos

Truques com… … Molhos Molhos são um excelente complemento para qualquer refeição, por um lado se forem criados da mesma base da refeição podem aumentar o sabor dos vegetais que originaram o molho, por outro um molho feito com ingredientes separados pode criar um contraste e uma outra base para contrabalançar a restante refeição, no…

BOBÓ DE CAMARÃO

BOBÓ DE CAMARÃO

BOBÓ DE CAMARÃO Ingredientes 1 Kg de camarões frescos sal 3 dentes de alho picados e amassados suco de 1 limão pimenta do reino 1 Kg de mandioca ( prefira as que já vem embaladas e descascadas, é mais prático) 1 cebola cortada em rodelas e 2 cebolas raladas 1 folha de louro 6 colheres…