Sabor incrivelmente delicioso… Bacalhau Gratinado com Caldo Verde! Ingredientes 850 g de bacalhau demolhado 700 g de batata para fritar cortada em cubinhos 200 g de couve para caldo verde…
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Caldeirada de Espaguete com Frutos do Mar
Caldeirada de Espagueti com Frutos do Mar Ingredientes: 500g de espaguete 2 colheres de azeite 1 dente de alho laminado 1 cebola picada grossa 1 xícara de caldo de peixe,…
Filhoses à Moda da Beira Baixa
Vem aí a época do ano que mais gosto o Natal, como tal vou partilhar a minha receita de Filhoses à moda da Beira Baixa. É também falar de aletria,…
Bacalhau no Forno 2
Bacalhau ao Forno 1 kg de bacalhau 1/2 kg de batata 1/2 kg de cenoura 2 cebolas grandes 2 tomates vermelhos 1 pimentão 1 colher de sopa de extrato de…
Coelho à Caçador
Ingredientes: 1 Coelho 150g de toucinho 2 cebolas grandes ou 3 médias 1 cabeça de alhos Sal e pimenta 1 litro de bom vinho tinto, encorpado 1 dl de…
Salada de Grão de Bico e Bacalhau
Porque o verão está chegando, e nada melhor que uma receita fresquinha… Salada de Grão de Bico e Bacalhau! Ingredientes 1 xícara de grão de bico cozido 2 postas de…