Etiqueta: cozinhar

CARNE ESTUFADA COM COGUMELOS

Aqui vos deixo uma das receitas prometidas: CARNE ESTUFADA COM COGUMELOS (acompanhada com esparguete em mistura de “segredos para massas da Margão” Ingredientes: 500 g de vitela cortada aos cubos, 1 cebola média, 1 cenoura, 4 c. ( sopa ) azeite, 3 dentes de alho, 1 lata pequena de cogumelos laminados, 4 c. (sopa) de […]

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legumes glaciados

Uma deliciosa receita para começar a semana: Legumes glaciados Calorias: 50 Carboidratos: 5.8 g Ingredientes para 4 porções: – 1 frasco de cebolas em conserva – 2 abobrinhas (verde e amarela) – 1 cenoura – 1 colher de sopa de azeite de oliva – 4 pacotes de adoçante dietético Sal e pimenta Preparo: Faça bolinhas […]

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Supremos de Frango Recheados

Supremos de Frango Recheados Fonte : http://www.7gramasdeternura.com/2014/08/supremos-de-frango-recheados-e-venham.html Ingredientes: 4 peitos de frango 2 dentes de alho 1 malagueta fresca alecrim fresco q.b. sal e pimenta de moinho q.b. azeite q.b. 1 cebola em rodelas 10 tomatinhos cereja rodelas de chouriço ou salsichão a seu gosto fatias de queijo de barra mostarda com sementes q.b. Preparação: […]

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CAMARÕES SALTEADOS

CAMARÕES SALTEADOS Fonte: http://www.centro-nutricao-fula.pt/camaroes-salteados INGREDIENTES 500g de camarão descascado e limpo 2 Dentes de alho finamente picados 1 Colher de sopa de gengibre finamente picado 1 Malagueta picada Sumo de 1 lima 5 Psst de Fula Spray&Go 1 Molho de coentros Sal q.b. PREPARAÇÃO Aqueça uma frigideira em lume alto e deite 5 Psst de […]

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Molho Madeira

Essa receita é para quem aprecia a tradição, muito rico e saboroso, o verdadeiro… Molho Madeira! Ingredientes 4 kg de osso bovino 1 cenoura 1 cebola 1 talo de alho-poró 2 talos de salsão (aipo) 1 tomate 150 ml de vinho Madeira 1 pimenta dedo-de-moça 1 colher de chá de louro em pó 100 g […]

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ESCONDIDINHO ESPECIAL DE FRANGO, CREME DE QUEIJO E BATATA PALHA

ESCONDIDINHO ESPECIAL DE FRANGO, CREME DE QUEIJO E BATATA PALHA ( Irresistível ) Ingredientes: . 1Kg de coxa de frango . Suco de 2 laranjas . 1 colher (sopa) de mostarda . Sal e pimenta a gosto . 2 dentes de alho picados . 1 cebola média picada . 4 colheres (sopa) de óleo Purê: […]

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