Torrada com cogumelos

Torrada com cogumelos

Torrada com cogumelos Um jantar leve e diferente é conseguido com esta simples e fácil mistura de cogumelos, para cobrir uma fatia de pão torrado. Pode usar só uma qualidade de cogumelos, mas fica muito saboroso se misturar vários tipos, de diversos paladares e texturas. Em 15 minutos faz o jantar para quatro pessoas. 25 […]

Pizza Vegetariana Light

Pizza Vegetariana Light

Pizza Vegetariana Light. Ingredientes para a massa: 1 tablete de fermento para pão (15 g) 1/2 xícara (chá) de leite morno 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 xícara (chá) de farinha de trigo Sal a gosto Ingredientes para o molho de tomates: 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 colher (chá) […]

Folhados de Cogumelos e Espinafres

Folhados de Cogumelos e Espinafres

Folhados de… .. Cogumelos e Espinafres 25 g de creme vegetal 1 cebola vermelha, cortada ao meio e às rodelas 2 dentes de alho, esmagados 225 g de cogumelos de chapéu aberto, laminados 175 g de espinafres jovens Noz-moscada 4 colheres de sopa de natas espessas 250 g de massa folhada vegan(*) 2 colheres de […]

Tapas de Cogumelos Salteados e Pimentos Padrón com Azeite e Flor de Sal

Tapas de Cogumelos Salteados e Pimentos Padrón com Azeite e Flor de Sal

Petiscos de Verão Tapas de Cogumelos Salteados e Pimentos Padrón com Azeite e Flor de Sal Ingredientes: | Cogumelos Frescos | 2 dentes de Alho | Azeite | Pimenta, noz-moscada e pimentão doce | Sumo de limão | Coentros Frescos | Pão de véspera, usei uns cacetinhos | Azeite | Massa de Alho, ou alho […]