Folhados de Cogumelos e Espinafres

Folhados de… .. Cogumelos e Espinafres 25 g de creme vegetal 1 cebola vermelha, cortada ao meio e às rodelas 2 dentes de alho, esmagados 225 g de cogumelos de…

Camarão Tigre com Molho de Ervas

Em Portugal essa receita é feita com camarão tigre, mas pode ser feita também com um marisco bem grande, como lagostim… Camarão Grelhado com Molho de Ervas! Ingredientes Camarão: 1…

Castanhas Doces de Viseu

Castanhas Doces de Viseu! Ingredientes : 250 g de açúcar 15 gemas de ovos Confecção: Leva-se o açúcar ao lume com um pouco de água e deixa-se ferver até fazer…

MEDALHÕES DE PESCADA NO FORNO COM MOLHO DE CAMARÃO

MEDALHÕES DE PESCADA NO FORNO COM MOLHO DE CAMARÃO INGREDIENTES 10 Medalhões de pescada congelados 2 Colheres de (sopa) de creme de marisco 2 Pacotes de natas 2 dl cada…

BOLO FOFO DE LARANJA

BOLO FOFO DE LARANJA Ingredientes Pudim 200 gr de açúcar 2 latas de leite condensado e a mesma medida de sumo de laranja 8 ovos Bolo 8 ovos 370 gr…

Uma especialidade de origem indiana, as Chamuças

Uma especialidade de origem indiana, as Chamuças chegaram a Portugal através da culinária indo-portuguesa de Goa, Damão e Diu, que pertenceram ao Estado Português da Índia. Noutras regiões da Índia,…