Filetes escondidos

Filetes escondidos

Filetes escondidos Fonte: http://www.vaqueiro.pt/receitas/detalhe/5182/filetes-escondidos 700 G DE FILETES DE PANGA SAL PIMENTA PRETA DE MOINHO ALHO DE MOINHO 1 COLHER DE SOBREMESA DE ESTRAGÃO SECO ½ LIMÃO 300 G DE COGUMELOS BROWNER 1 COURGETTE PEQUENA VAQUEIRO LÍQUIDA PÃO RALADO 1 EMBALAGEM DE MOLHO BÉCHAMEL 3 COLHERES DE SOPA DE MAIONESE CALVÉ 50 G DE VAQUEIRO…

Filetes de Peixe Espada em Crosta de Amêndoas

Filetes de Peixe Espada em Crosta de Amêndoas

Um peixe típico da região da Ilha da Madeira, numa receita de dar água na boca… Filetes de Peixe Espada em Crosta de Amêndoas! Ingredientes 12 Filés de Peixe Espada 2 ovos Farinha de trigo. 100 g de amêndoas raladas 5 colheres de sopa de farinha de rosca Alho desidratado Salsa desidratado 1 limão Sal…

Arroz de peixe

Arroz de peixe (4 pessoas)

Dica 60: Arroz de peixe (4 pessoas) Ingredientes: * 1 Cebola * 2 ou 3 tomates pelados ou polpa de tomate * Azeite q.b. * Delícias do mar * 2 ou 3 filetes de peixe * 4 chávenas de arroz * Miolo de camarão (se quiserem) * Coentros, salsa, sal e pimenta q.b * 1…

Peixe com puré de grão

E que tal um peixe acompanhado por um puré diferente? Peixe com puré de grão Serve 4 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola, bem picada 1 dente de alho esmagado 1 / 2 colher de chá de cominhos em pó 1/2 colher de chá de paprika / pimentão doce 1 chávena de caldo…

Folhado de peixe com molho de queijo

Folhado de peixe com molho de queijo

Folhado de peixe com molho de queijo Fonte: http://a-casa-da-tia.blogspot.pt/2012/05/folhado-de-peixe-com-molho-de-queijo.html Ingredientes Para o folhado 1 embalagem de massa folhada congelada- usei massa sem ser congelada 500 g de filetes de peixe – usei lombos de pescada ultracongelados 100 de pepinos de conserva em vinagre aromatizado 1 cebola não usei sal pimenta 1colher de sopa de salsa…

Peixe Branco à Gomes de Sá

Peixe Branco à Gomes de Sá

A páscoa passou e você ficou com vontade de comer mais um pouquinho de bacalhau?? Sem problemas, olha só que dica delícia.. Peixe Branco à Gomes de Sá (Fonte: Entre Legumes e Verduras) Ingredientes 4 filés de pescada ou de robalo ou de tilápia (Saint Peter) 1 taça de vinho branco (sem ser doce) 1…