Esfiha de Carne

Esfiha de Carne

Esfiha de Carne Tempo de preparo: 1 1/2 hora (60 minutos para descansar a massa) Rendimento: 30 esfihas pequenas Ingredientes para a massa 5g (1/2 colher de sopa) de fermento biológico instantâneo 1/2 colher (sopa) de açúcar 1/2 colher (sopa) de sal 185ml de água fria ou gelada 125ml de óleo de milho (Ou girassol)…

Torrada com cogumelos

Torrada com cogumelos

Torrada com cogumelos Um jantar leve e diferente é conseguido com esta simples e fácil mistura de cogumelos, para cobrir uma fatia de pão torrado. Pode usar só uma qualidade de cogumelos, mas fica muito saboroso se misturar vários tipos, de diversos paladares e texturas. Em 15 minutos faz o jantar para quatro pessoas. 25…

Pernil assado com farofa de cenoura

Pernil assado com farofa de cenoura

Hoje tem receita em dobro!! Uma dupla delícia! Pernil assado com farofa de cenoura (Fonte: CLAUDIA) Ingredientes 1 pernil ou paleta de porco com osso (4 kg) 2 colheres (sopa) de suco de limão 5 dentes de alho amassados 1/4 de xícara de folha de manjericão picada 1/3 de xícara de azeite Sal e pimenta-do-reino…

QUICHE DE PALMITO

QUICHE DE PALMITO

QUICHE DE PALMITO Ingredientes . 2 xícaras (chá) de farinha de trigo . 1 ovo . 4 colheres (sopa) de margarina . 3 colheres (sopa) de leite . 1 colher (chá) de fermento em pó Recheio: . 2 colheres (sopa) de margarina . 1 cebola picada . 2 dentes de alho picados . 350g de…

SOPA DE BELDROEGAS À ANTIGA

SOPA DE BELDROEGAS À ANTIGA

SOPA DE BELDROEGAS À ANTIGA Fonte: http://cozinharcomosanjos.blogspot.pt/2014/08/sopa-de-beldroegas-antiga.html Ingredientes: -1 ramo de beldroegas -80 g de manteiga -2 cebolas médias -500 g de batatas -1 ramo de salsa -6 dentes de alho -1 c. de (chá) de pimentão doce (colorau) -3 ovos inteiros -240 g de pão duro -água suficiente para a sopa -sal e pimenta…

FRANGO ASSADO COM LIMÃO

frango assado

FRANGO ASSADO COM LIMÃO Fonte: http://www.knorr.pt/receita/detalhe/11920/1/frango-assado-com-limao INGREDIENTES 1 limão 1 dose Knorr Caldo Granulado com sabor a Galinha 1 frango 2 a 3 cebolinhas da Primavera ou 1 alho francês fino 500 g de batatinhas Vaqueiro Líquida MODO DE PREPARAÇÃO Ligue o forno e regule-o para os 180 º C. Lave o limão, dê-lhe um…