Bacalhau Gratinado com Caldo Verde

Sabor incrivelmente delicioso… Bacalhau Gratinado com Caldo Verde! Ingredientes 850 g de bacalhau demolhado 700 g de batata para fritar cortada em cubinhos 200 g de couve para caldo verde 150 ml de azeite 1 cebola grande cortada em rodelas meia-lua 4 dentes de alho picados 1 folha de louro 100 g de chouriço de…

PIZZA COM MASSA DE COUVE FLOR (sem farinha)

PIZZA COM MASSA DE PÃO DE QUEIJO

PIZZA COM MASSA DE COUVE FLOR (sem farinha) Sexta-feira é dia de pizza! Até para quem está de dieta 🙂 Alimentação Fitness INGREDIENTES: • 1 xícara de (chá) de couve-flor crua moída (no ralador ou processador); • 2 claras de ovo; • 1 xícara (chá) de ricota ralada; • 1 colher (chá) de orégano desidratado;…

PANQUECA DE COUVE

PANQUECA DE COUVE

PANQUECA DE COUVE Prático e saudável! Alimentação Fitness INGREDIENTES: • 1 ovo; • 100ml de leite desnatado; • ½ xícara de farinha de trigo integral (para versão sem glúten, utilize a farinha de arroz); • 1 folha de couve (ou 1 ramo de espinafre); • Sal a gosto. MODO DE PREPARO: Bata todos os ingredientes…

Sopa Caramela

Sopa Caramela

Sopa Caramela Fonte: http://outrascomidas.blogspot.pt/2013/12/sopa-caramela.html Ingredientes: Feijão cozido (catarino, manteiga ou vermelho) Chouriço de carne Farinheira Chouriço de sangue (ou mouro) Carnes magras de porco (perna, entrecosto…) Carnes gordas de porco (orelha, chispe, cabeça, entremeada…) Cebola e alhos Cenoura Nabo Batata Couve repolho Massa cotovelinhos Preparação: Demolhe e coza o feijão e reserve. Coza as carnes…

Bolinho de Frango

Bolinho de Frango

Bolinho de Frango 300grs de filé de frango meia cebola picadinha 1 folha de couve (opcional, pode ser outra folha como, espinafre, mostarda..etc) meia cenoura ralada tempero à gosto (usei sal, orégano e açafrão) Tempere o filés de frango e deixe por 10 min. Depois coloque os filés, a cenoura e a couve no liquidificador…

Coma saladas

SALADA MISTA

Coma saladas Os vegetais são fundamentais para uma boa alimentação. São eles que fornecem as vitaminas e minerais essenciais a uma boa saúde, além de antioxidantes que combatem os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento. As saladas podem servir de acompanhamento, de preferência comidas antes do prato principal quando se trata de saladas simples, como a…