Azeitonas Fritas

Azeitonas Fritas

Azeitonas Fritas De repente, chega na sua casa uma visita inesperada e você não tem nada pronto na geladeira? Que tal uma ideia de tira-gosto, que fica pronto rapidinho? Essas azeitonas fritas podem ser o alimento dos deuses. São crocantes por fora, macias no interior. Mergulhá-las em um molho de alho, por exemplo e você…

Truques com Molhos

Truques com Molhos

Truques com… … Molhos Molhos são um excelente complemento para qualquer refeição, por um lado se forem criados da mesma base da refeição podem aumentar o sabor dos vegetais que originaram o molho, por outro um molho feito com ingredientes separados pode criar um contraste e uma outra base para contrabalançar a restante refeição, no…

BOBÓ DE CAMARÃO

BOBÓ DE CAMARÃO

BOBÓ DE CAMARÃO Ingredientes 1 Kg de camarões frescos sal 3 dentes de alho picados e amassados suco de 1 limão pimenta do reino 1 Kg de mandioca ( prefira as que já vem embaladas e descascadas, é mais prático) 1 cebola cortada em rodelas e 2 cebolas raladas 1 folha de louro 6 colheres…

SANDUÍCHE DE FORNO

SANDUÍCHE DE FORNO

SANDUÍCHE DE FORNO INGREDIENTES – 1 pacote de pão de forma – 1 lata de molho de tomate pronto (eu utilizei 3/4) – 300 gr. de mussarela – 300 gr. de presunto – 1 copo de requeijão – 1 caixinha de creme de leite – 1 tomate – orégano a gosto Preparo: – Unte uma…

ESPAGUETE AO MOLHO DE CAMARÃO

ESPAGUETE AO MOLHO DE CAMARÃO

ESPAGUETE AO MOLHO DE CAMARÃO Ingredientes 500 g de espaguete ½ cebola picada 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) rasa de orégano 100ml de azeite de oliva 1 colher (sopa) de manteiga 400g de camarões cozidos sem casca 6 tomates para molho cozidos e picados sem pele Sal a gosto Modo de preparo…

PASTEL DE FORNO

PASTEL DE FORNO

PASTEL DE FORNO Ingredientes Massa 1 kg de farinha de trigo 50 g de queijo parmesão ralado 1 pitada de sal 1 gema 600 g de margarina Recheio 1 kg de peito de frango cozido e desfiado ou 1 kg de carne moída ou 1 vidro de palmito 1 copo de requeijão Como fazer massa…