SALMÃO COM BROA EM PAPELOTE

SALMÃO COM BROA EM PAPELOTE

SALMÃO COM BROA EM PAPELOTE Fonte: http://sao33.blogspot.pt/2013/03/salmao-com-broa-em-papelote.html 1 medalhão de salmão 1 tomate 3 tiras de pimento vermelho 10 rodelas de alho françês miolo de broa alecrim azeite flôr de sal (casa do sal da Figueira da Foz) pimenta preta Corta-se um rectângulo de papel de alúminio. Sobre ele coloca-se o alho françês, o pimento […]

O chá é uma bebida com variedade de sabores e aromas

O chá é uma bebida com variedade de sabores e aromas. Alguns são puramente medicinais, outros agradam ao paladar, trazendo uma experiência sensorial incrível. Preparando um bom chá Saiba que um bom chá é preparado em infusão. Prefira ferver a água e ter em mãos a erva que deseja, do que a facilidade do saquinho […]

Batata Frita em Espiral

Batata Frita em Espiral

Batata Frita em Espiral Ingredientes: – 1 batata grande alongada – 1 palito para churrasco comprido – sal, ervas e alecrim seco para temperar – óleo suficiente para fritar Modo de preparo: Descasque a batata e lave, espete o palito introduzindo-o na batata toda. Com uma faquinha de legumes afiada, comece a cortar do topo […]

Empadinhas de Liquidificador (com Rúcula e Tomate Seco)

Empadinhas de Liquidificador (com Rúcula e Tomate Seco)

Empadinhas de Liquidificador (com Rúcula e Tomate Seco) ingredientes 400 ml de leite 1 cebola picada 15 g de sal 100 g de queijo parmesão ralado 50 g de manteiga 2 gemas 300 g de farinha de trigo 1 colher (café) de fermento químico pimenta-do-reino a gosto 150 g de tomate seco picado 100 g […]

PÁ DE PORCO ASSADA NO FORNO COM ALECRIM

PÁ DE PORCO ASSADA NO FORNO COM ALECRIM

PÁ DE PORCO ASSADA NO FORNO COM ALECRIM Fonte: http://zelinha-july.blogspot.pt/2012/11/pa-de-porco-assada-no-forno-com-alecrim.html 1 Pá de porco com osso com 2,5 kg a 3 Kg 6 dentes de alho 2 colheres sopa massa de pimentão 3 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta q.b. 6 ramos de alecrim 2 cebolas 1 kg de batatas 150 ml de […]