BATATA DOCE RÚSTICA
Alimentação Fitness
INGREDIENTES:
• 2 batatas doce médias;
• 1 colher de chá de sal;
• 1 colher de sopa azeite;
• 3 dentes de alho;
• 1 ramo pequeno de alecrim (preferencialmente, in natura).
MODO DE PREPARO:
Descasque as batatas, caso queira comê-las sem casca. Corte em tiras grossas. Em fogo alto, coloque para cozinhá-las na água e sal. Após ferver conte 5 minutos e tire-as do fogo. Seque as batatas com papel toalha e coloque-as em uma forma anti-aderente. Regue-as com o azeite, acrescente os dentes de alho já descascados e o alecrim. Leve para assar em forno pré aquecido por cerca de 40 minutos virando-as na metade do tempo.
Pronto! É só servir!
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