Peixe assado com oregãos e hortelã

Peixe assado com oregãos e hortelã

Aqui fica uma receita de peixe assado..delicioso e saudável! Não se preocupe se não tiver peixe inteiro, use postas do peixe que mais gostar. Não tem as ervas?! Use outras como tomilho, alecrim ou salva. Se gostar junte tomate cereja e ou courgette <3 http://instagram.com/diascommafalda Peixe assado com oregãos e hortelã Serve 8 1/2 molho […]

Robalo assado no forno com rodelas de limão

Robalo assado no forno com rodelas de limão

Robalo assado no forno com rodelas de limão Ingredientes para 2 2 robalos médios 1 cebola média em rodelas 1 dente de alho esmagado 1/2 limão em rodelas (4 rodelas) sal q.b. pimenta preta q.b. 4 c. sopa de azeite 50 ml de vinho branco pimentão doce q.b. azeite aromático limão q.b. Tempere os robalos […]

Robalo Panado com Molho Aveludado de Natas

Robalo Panado com Molho Aveludado de Natas Ingredientes: Para 4 pessoas ·    400 grs. de  Natas para Culinária ·    200 grs. de cogumelos ·    1 robalo do mar com 1 kg e 1/2 ·    100 grs. de chalotas ·    3 tomates ·    1 cebola ·    2 dentes de alho ·    50 ml de vermute ·    […]

Robalo no Sal 2

Robalo no Sal 2 Ingredientes: ·    1 robalo de 2 kg, ou mais ·    6 kg de sal grosso Preparação: Estripe o robalo com o mínimo de cortes possível, mas não o escame. Lave-o bem e, em seguida, coloque-o inteiro num tabuleiro, sobre uma camada de sal, tape os cortes, que eventualmente tenha feito, com […]

Robalo no Sal 1

Robalo no Sal 1 Ingredientes: (para 4 pessoas) ·    1 robalo fresco de 1kg ·    sal grosso q.b. Preparação: Faz-se um pequeno golpe na barriga do peixe para se lhe retirar a tripa e o limpar. Não se tira a guelra nem se escama. Espalha-se no fundo de um tabuleiro, uma porção de sal grosso […]