MASSADA DE PEIXE

Restaurante Alentejano “O Cansêras” MASSADA DE PEIXE Ingredientes: 1kg de maruca, cherne ou corvina 500g de…

Sopa Rica de Peixes e Marisco

Sopa Rica de Peixes e Marisco Ingredientes: ·    500 grs de cherne ou cação ·    500…

Sopa de Cherne e Coentros

Sopa de Cherne e Coentros Ingredientes: ·    1 cebola descascada ·    1 dente de alho descascado…

Rolinhos Mistos de Salmão e Cherne

Rolinhos Mistos de Salmão e Cherne Ingredientes: Para 2 pessoas ·    250 gr. de filetes de…

Rolinhos Mistos de Cherne e Salmão

Rolinhos Mistos de Cherne e Salmão Ingredientes: Para 2 pessoas ·    250 gr. de filetes de…

Robalo no Sal 2

Robalo no Sal 2 Ingredientes: ·    1 robalo de 2 kg, ou mais ·    6 kg…

Peixe Assado em Vinha d’Alhos

Peixe Assado em Vinha d’Alhos Ingredientes: (4 Pessoas) ·    1 Cherne ( ou outro peixe a…

Medalhões de Cherne ao Roquefort

Medalhões de Cherne ao Roquefort Ingredientes: ·600 gramas de filés de cherne cortados em medalhões    temperados…