Rolinhos Mistos de Cherne e Salmão

Partilhe com os seus amigos ...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter

Rolinhos Mistos de e

Ingredientes:
Para 2 pessoas
·    250 gr. de de salmão
·    250 gr. de filetes de cherne
·    2 pimentos verdes
·    100 gr. de cenoura
·    100 gr. de nabo
·    100 gr. verde
·    2 bases de massa folhada
·    Holandês

Confecção:
Fazem-se os rolinhos mistos com os filetes de salmão e cherne, temperam-se ao gosto, escalfam-se os rolinhos.
Fazem-se as bases de massa folhada.
Cenoura, nabo, feijão verde cortado em cubos pequenos, cozem-se e junta-se um pouco de molho branco e mistura-se tudo.
Apresenta-se dentro do pimento vermelho cozido.
Os rolinhos apresentam-se na base de massa folhada, cobertos com molho Holandês.
Este prato encontra-se a venda em nosso restaurante Varanda.
aconselha-mos como um “B.S.E. BRANCO SECO”.

Post Author: admin