133 articles Petiscos

Pastéis De Bacalhau

Pastéis De Bacalhau

Boa tarde. O nosso fiel amigo, hoje em forma de pastéis de bacalhau ( tão apreciados na nossa culinária) Fica aqui a nossa receita: Pastéis De Bacalhau Ingredientes: 500g Bacalhau, 250 g de batatas: 250 g de batatas, 4 ovos, 1 dl de azeite, 1 cebola, 3 dentes de alho, 1 folha de louro, sal…

Asas de frango com mostarda, mel e outras maravilhas

Asas de frango com mostarda

Asas de frango com mostarda, mel e outras maravilhas Fonte: http://www.alquimiadostachos.com/2013/04/asas-de-frango-com-mostarda-mel-e.html Ingredientes: 12 asas de frango (sem pontas) 1 colher (sopa) de mel 1 colher (sopa) de mostarda Dijon 1 colher (sopa) de Molho de Soja Kikkoman 1 colher (sopa) de sumo de limão 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (chá) de…

Pipocas para petisco

Pipocas para petisco São a hipótese saborosa e inocente de passar um bom momento a petiscar em frente à televisão, mas muito depende daquilo que se junta às simpáticas pipocas. Em si, são um petisco pouco calórico e com mais antioxidantes do que outros vegetais. Escolha sempre milho de pipocas para fazer da maneira tradicional,…

ESCABECHE DE SARDINHA

ESCABECHE DE SARDINHA

ESCABECHE DE SARDINHA Ingredientes: 1 kilo de filé de sardinha 1/2 copo de vinagre de vinho branco 1 colher rasa (sopa) de sal 1/2 pimentão amarelo ou vermelho ou verde 1 cebola média 1 tomate pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo: Corte em rodelas o tomate, a cebola e o pimentão. Tempere os filés com…

CAMARÕES SALTEADOS

CAMARÕES SALTEADOS

CAMARÕES SALTEADOS Fonte: http://www.centro-nutricao-fula.pt/camaroes-salteados INGREDIENTES 500g de camarão descascado e limpo 2 Dentes de alho finamente picados 1 Colher de sopa de gengibre finamente picado 1 Malagueta picada Sumo de 1 lima 5 Psst de Fula Spray&Go 1 Molho de coentros Sal q.b. PREPARAÇÃO Aqueça uma frigideira em lume alto e deite 5 Psst de…

SALADA DE BACALHAU MEIA DESFEITA

SALADA DE BACALHAU MEIA DESFEITA

Como adoro pratos de bacalhau, aqui fica mais uma apetitosa saladinha: SALADA DE BACALHAU MEIA DESFEITA Ingredientes: 2 postas de bacalhau do lombo demolhadas, 1 lata de grão cozido, a cebola picada, a colher (sopa) de salsa picada, 2 dentes de alho picados, 1 dl de azeite, 0,5 dl de vinagre, sal e pimenta q.b.…