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ESFIRRA PRÁTICA

ESFIRRA PRÁTICA

ESFIRRA PRÁTICA * Ingredientes: Massa: 1kg de farinha 3 ovos 30g de fermento (2 tabletes) 1 xícara (chá) de leite morno ½ xícara (chá) de óleo Sal a gosto 1 pitada de açúcar Farinha de trigo para polvilhar Recheio: 500g de carne moída (patinho) 1 cebola picadinha Sal a gosto 2 tomates picadinhos sem sementes…

Salada de Grão de Bico e Bacalhau

Salada de Grão de Bico e Bacalhau

Porque o verão está chegando, e nada melhor que uma receita fresquinha… Salada de Grão de Bico e Bacalhau! Ingredientes 1 xícara de grão de bico cozido 2 postas de bacalhau fresco Pimenta preta moída Cebolinha picada 1 folha de louro Azeite 2 cebolas pequenas 2 dentes de alho 1 cenoura cortada finamente 1/2 pimentão…

Super requeijão caseiro

requeijão caseiro

Super requeijão caseiro 1/2 litro de leite 2 colheres (sopa) de margarina 1/2 xícara de amido de milho 150 g de mussarela 100 g de queijo ralado 1/2 lata de creme de leite Modo de preparo: Coloque tudo em uma panela (menos o creme de leite) Leve ao fogo, espere engrossar, prove o sal, espere…

Pastéis De Bacalhau

Pastéis De Bacalhau

Boa tarde. O nosso fiel amigo, hoje em forma de pastéis de bacalhau ( tão apreciados na nossa culinária) Fica aqui a nossa receita: Pastéis De Bacalhau Ingredientes: 500g Bacalhau, 250 g de batatas: 250 g de batatas, 4 ovos, 1 dl de azeite, 1 cebola, 3 dentes de alho, 1 folha de louro, sal…

CAMARÕES SALTEADOS

CAMARÕES SALTEADOS

CAMARÕES SALTEADOS Fonte: http://www.centro-nutricao-fula.pt/camaroes-salteados INGREDIENTES 500g de camarão descascado e limpo 2 Dentes de alho finamente picados 1 Colher de sopa de gengibre finamente picado 1 Malagueta picada Sumo de 1 lima 5 Psst de Fula Spray&Go 1 Molho de coentros Sal q.b. PREPARAÇÃO Aqueça uma frigideira em lume alto e deite 5 Psst de…

Empadinhas de arroz

Empadinhas de arroz

Empadinhas de arroz Arroz branco que sobrou 01 ovo(dependendo da quantidade acrescentar + ovos) mussarela 01 lata de creme de leite farinha de rosca Queijo parmesão ralado sal a gosto óleo para untar as forminhas Bater no liquidificador, o ovo a salsa e a cebolinha(bater aos poucos, se necessário acrescentar leite, o suficiente para rodar…