SALMÃO COM BROA EM PAPELOTE

SALMÃO COM BROA EM PAPELOTE

SALMÃO COM BROA EM PAPELOTE Fonte: http://sao33.blogspot.pt/2013/03/salmao-com-broa-em-papelote.html 1 medalhão de salmão 1 tomate 3 tiras de pimento vermelho 10 rodelas de alho françês miolo de broa alecrim azeite flôr de sal (casa do sal da Figueira da Foz) pimenta preta Corta-se um rectângulo de papel de alúminio. Sobre ele coloca-se o alho françês, o pimento […]

Salmão ao Molho de Maracujá

Salmão ao Molho de Maracujá

Deliciosamente saudável… Salmão ao Molho de Maracujá! Ingredientes 2 maracujás azedos 2 colheres de sopa de manteiga 1 cebola pequena picada 1/2 xícara de salsa picada Sal e pimenta a gosto 800 g de filé de salmão Modo de Preparo Corte os maracujás ao meio, coloque a polpa no liquidificador e bata por 30 segundos. […]

Lasanha de Salmão, Alho Poró e Catupiry®

Lasanha de Salmão, Alho Poró e Catupiry®

Essa receita é daquelas que são fáceis de fazer e difíceis de resistir!! Lasanha de Salmão, Alho Poró e Catupiry® (Fonte: Catupiry) Ingredientes: Refogado de Salmão e Alho Poró: 2 colheres (sopa) de azeite 2 xícaras (chá) de alho poró fatiado 400g de salmão cortado em pedaços de 2 cm sal e pimenta do reino […]

Salmão Grelhado com Alecrim e Sumo de Lima

Salmão Grelhado com Alecrim e Sumo de Lima

Fácil de confeccionar, saudável e saboroso… Salmão Grelhado com Alecrim e Sumo de Lima! Ingredientes Salmão Sal Alecrim Suco de limão Modo de preparo Tempere o peixe com sal e grelhe devagar. Durante o processo, coloque algumas folhas de alecrim sobre o peixe. Quando estiver grelhado, regue com suco de limão. Acompanhe com salada de […]

SALMÃO COM MOLHO DE ALCAPARRAS

SALMÃO COM MOLHO DE ALCAPARRAS

SALMÃO COM MOLHO DE ALCAPARRAS Ingredientes: 200 gramas de filé de salmão 1 dente de alho amassado Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de alcaparras 1 colher (sobremesa) de cebolinha picadinha 1 colher (sobremesa) de salsa picadinha 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de suco de […]