Berinjela de microondas

Berinjela de microondas

Berinjela de microondas Ingredientes: 2 berinjelas médias descascadas e cortadas em rodelas de 0,5 cm 300 g de mussarela Queijo ralado a gosto 8 tomates batidos no liquidificador com um pouco de água e coados 1 cebola grande picada 3 dentes de alho picados 1 pimentão picado Sal a gosto Coentro fresco picado a gosto…

Surpresa de Filé de Peixe

Surpresa de Filé de Peixe

Surpresa de Filé de Peixe ingredientes 1Kg de batata inglesa 3 colheres (sopa) amido de milho 2 colheres (sopa) de margarina 1 vidro pequeno de leite de coco sal a gosto 500g de filé de peixe cozido e desfiado 2 claras em neve 2 gemas 1 caixa de creme de leite 100 gramas de queijo…

Lasanha de frango e milho

Lasanha de frango e milho

Alguém com fome por aí?? Lasanha de frango e milho (Fonte: Ana Maria) Ingredientes 4 colheres (sopa) de azeite 1 1/2 cebola picada 1 dente de alho picados 1 colher (sopa) de extrato de tomate 1/2 colher (chá) de açúcar 1/2 kg de tomate sem pele e sementes picado 1 ramo de manjericão Sal e…

CARNE ESTUFADA COM COGUMELOS

CARNE ESTUFADA COM COGUMELOS

Aqui vos deixo uma das receitas prometidas: CARNE ESTUFADA COM COGUMELOS (acompanhada com esparguete em mistura de “segredos para massas da Margão” Ingredientes: 500 g de vitela cortada aos cubos, 1 cebola média, 1 cenoura, 4 c. ( sopa ) azeite, 3 dentes de alho, 1 lata pequena de cogumelos laminados, 4 c. (sopa) de…

SALADA DE FEIJÃO BRANCO E ATUM

SALADA DE FEIJÃO BRANCO E ATUM

Uma salada do agrado de todos: SALADA DE FEIJÃO BRANCO E ATUM Ingredientes: 2 LATAS DE ATUM, 1 LATA GRANDE DE FEIJÃO BRANCO, 100G DE TOMATES CEREJA, 1 DENTE DE ALHO, 2 OVOS, CEBOLINHO, AZEITE, VINAGRE, SAL E PIMENTA q.b. Preparação: 1-Leve os ovos a cozer, deixe ferver durante 12 minutos, retire-os e coloque-os a…

Empadinhas de arroz

Empadinhas de arroz

Empadinhas de arroz Arroz branco que sobrou 01 ovo(dependendo da quantidade acrescentar + ovos) mussarela 01 lata de creme de leite farinha de rosca Queijo parmesão ralado sal a gosto óleo para untar as forminhas Bater no liquidificador, o ovo a salsa e a cebolinha(bater aos poucos, se necessário acrescentar leite, o suficiente para rodar…