Pão de Trigo e Centeio

Pão de Trigo e Centeio

Boa semana <3!! Pão de Trigo e Centeio [amassado à mão]. Este é daqueles que não pode faltar à mesa do nosso pequeno-almoço 😉 Ingredientes: 320 ml de água morna 15 g de fermento fresco de padeiro (biológico) 450 g de farinha de trigo 100 g de farinha de centeio 1 colher de sopa de…

Trança de Côco

Trança de Côco

Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Trança de Côco Ingredientes: 200g de leite 100g de margarina 1 cubo de fermento fresco de padeiro ou uma saqueta fermipan 50g de açúcar 2 ovos 1 colher de chá de sal 650g de farinha 50g de coco ralado Para cobrir 1 ovo…

Folar á Moda da Bairrada

Folar á Moda da Bairrada

Folar á Moda da Bairrada Ingredientes: Farinha – 500 gr Fermento de Padeiro – 35 gr Açúcar – 120 gr Água – 125 ml (Tépida) Ovo – 3 Manteiga sem Sal – 15 gr Sal – Uma pitada Limão – 1 Raspa Farinha – Q.B. Gema – 1 Para pincelar Instruções: Dissolva á parte o…

Bola de carne – 2

Bola de carne - 2

Bola de carne Fonte: https://www.facebook.com/notes/manuel-lu%C3%ADs-goucha-tvi/bola-de-carne/712998115390194 Ingredientes para a massa: 700 g de farinha sem fermento 20 g de fermento de padeiro seco 1,5 dl de água morna 1,5 dl de azeite 120 g de manteiga amolecida 5 ovos 1 pitada de sal Farinha para polvilhar Ovo batido para untar Azeite para untar Ingredientes para o…

BOLO REI DE ENCHIDOS

BOLO REI DE ENCHIDOS

BOLO REI DE ENCHIDOS Ingredientes: 30 gr. de fermento de padeiro 1 dl de leite morno 500 gr. de farinha 1 colher (chá) de sal 2 ovos 1 colher (sopa) de manteiga 50 ml de cerveja 70 ml de azeite 100 gr. de bacon 150 gr. de chouriço 150 gr. de fiambre 1 colher (sopa)…

Pão de Mistura com Azeitonas e Bacon

Pão de Mistura com Azeitonas e Bacon

Chegado o fim-de-semana com tempo frio, apetece fazer pãozinho e mimar a família e amigos, aceitam a minha sugestão? Pão de Mistura com Azeitonas e Bacon Ingredientes : 400 ml de água morna 2 colheres de azeite 2 colheres de sopa de mel 500 g de farinha de trigo 200 g de farinha integral 1…