Bola de carne Fonte: https://www.facebook.com/notes/manuel-lu%C3%ADs-goucha-tvi/bola-de-carne/712998115390194 Ingredientes para a massa: 700 g de farinha sem fermento 20 g de fermento de padeiro seco 1,5 dl de água morna 1,5 dl de azeite 120 g de manteiga amolecida 5 ovos 1 pitada de sal Farinha para polvilhar Ovo batido para untar Azeite para untar Ingredientes para o…
BOLO REI DE ENCHIDOS Ingredientes: 30 gr. de fermento de padeiro 1 dl de leite morno 500 gr. de farinha 1 colher (chá) de sal 2 ovos 1 colher (sopa) de manteiga 50 ml de cerveja 70 ml de azeite 100 gr. de bacon 150 gr. de chouriço 150 gr. de fiambre 1 colher (sopa)…
Chegado o fim-de-semana com tempo frio, apetece fazer pãozinho e mimar a família e amigos, aceitam a minha sugestão? Pão de Mistura com Azeitonas e Bacon Ingredientes : 400 ml de água morna 2 colheres de azeite 2 colheres de sopa de mel 500 g de farinha de trigo 200 g de farinha integral 1…
Para acabar a semana em grande vamos à receita de um folar, o que me dizem? Está oficialmente aberta a época da Páscoa nesta cozinha :)!! Folar Doce Ingredientes para a massa: 200 ml de leite morno 2 colheres de sopa de mel 50 g de margarina amolecida 120 g de açucar mascavado 1 colher…
Pronto pronto! O mistério da forma está desvendado, tínhamos um delicioso pão doce debaixo dela para ser desenformado 😉 É uma boa ideia fazer este pão agora por altura das férias da Páscoa, os miúdos vão certamente gostar de o fazer, e de o comer. A boa noticia é que não precisamos de faca, vamos…
Bolo de Mel da Madeira Ingredientes: Farinha – 2,5kg Açúcar – 1kg Banha – 75gr Manteiga – 500gr Erva Doce – 25gr Canela – 50gr Cravinho-da-Índia – 12gr Cravo-de-Acha – 12gr Mistura de Especiarias – 12gr Noz – 2kg (com casca) Miolo de Amêndoa – 250gr Cidrão – 50gr Bicarbonato de Sódio – 2 Colheres…