Fettuccine à Parisiense

Fettuccine à Parisiense

Fettuccine à Parisiense Ingredientes 250 g de massa de fettuccine (ou a massa de sua preferência) 150 g de presunto cozido fatiado em tiras finas 4 colheres de sopa de ervilha (usei a de latinha) 4 conchas cheias de molho branco >> receita aqui Modo de Preparo 1. Faça o molho branco conforme as instruções…

Lulas Cheias à Monchique

Lulas Cheias à Monchique

Receita com sabor de mar… Lulas Cheias à Monchique! Ingredientes 1,200 kg de lulas médias 160 g de arroz 100 g de presunto de parma 300 g de batatinhas 500 g de tomates maduros 100 ml de vinho branco seco 150 ml de azeite 1 ramo de salsa 1 folha de louro 250 g de…

Torta de carne moída

Torta de carne moída

Torta de carne moída ingredientes Massa 3 ovos 1/2 copo de óleo 2 copos de leite 2 copos de trigo 1 pitada de sal 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de fermento químico Recheio 500 g de carne moída 2 dentes de alho picado 1 colher (sopa) óleo 1 colher (chá)…

Batata Rosti

Batata Rosti

Receita da Batata Rosti DA MARCELA VASCONCELOS Ingredientes: -5 batatas médias ( rendeu duas batatas grandes). -sal -água -manteiga -pimenta do reino Recheio: -Sua preferência. Preparo inicial: ✿Cozinha-las descascadas, inteiras e sem sal. ✿Assim que começar a ferver a água, esperar uns 7 minutos , escorrer a batata e após fria, guardar na geladeira por…

SANDUÍCHE FRITO

SANDUÍCHE FRITO

SANDUÍCHE FRITO ingredientes: 8 fatias de pão de forma sem casca 150 gramas de mussarela fatiada 150 gramas de presunto fatiado 2 tomates em rodelas 1 colher (chá) de orégano Para Empanar: 1 xícara (chá) de farinha de rosca 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 3 ovos Outros Ingredientes: Óleo para fritar Modo de…

MASSA PARA SALGADOS

MASSA PARA SALGADINHOS

MASSA PARA SALGADINHOS Ingredientes 3 tabletes de caldo de galinha 1 peito de frango cozido 1 litro de leite 1 litro do caldo onde o frango foi cozido (se não der, complete com água) 1,6 kg de farinha de trigo 1 xícara (chá) de amido de milho (240g) alho, cebola, cheiro verde, batidos no liquidificador…