Bacalhau no Forno 2

Bacalhau ao Forno 1 kg de bacalhau 1/2 kg de batata 1/2 kg de cenoura 2 cebolas grandes 2 tomates vermelhos 1 pimentão 1 colher de sopa de extrato de tomate Leite de coco Alho, sal, coentro e azeite de oliva a gosto Azeitonas MOLHO: 2 copos de leite 1 1/2 colher de sopa de…

SALADA DE QUEIJO FRESCO E ANCHOVAS

SALADA DE QUEIJO FRESCO E ANCHOVAS

Apresento ainda uma salada, rápida e económica e excelente para os seus almoços da Verão: SALADA DE QUEIJO FRESCO E ANCHOVAS Ingredientes: 1 pepino, 3 tomates, 1 cebola, 200g de queijo fresco, 10 anchovas, 12 azeitonas pretas, sal, pimenta e azeite q.b. Preparação: 1- Lave o pepino, corte-o ao meio, no sentido do comprimento e…

Torta Rápida de Pêssego

Torta Rápida de Pêssego

Torta Rápida de Pêssego Ingredientes 3 ovos 1 xícara (chá) rasa de açúcar 1 caixinha de creme de leite (200g) 200 grs de farinha de trigo 50 grs de coco ralado 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó 3 pêssegos maduros s/pele fatiados açúcar e canela para…

Panado de Peru com Banana e Queijo

Panado de Peru com Banana e Queijo

Panado de Peru com Banana e Queijo Fonte: http://receitas-aprovadastita.blogspot.pt/2009/09/panado-de-peru-com-banana-e-queijo.html terça-feira, 1 de Setembro de 2009 Panado de Peru com Banana e Queijo Uma receita vista algures e que me ficou a bailar na cabeça. Como tinha umas banans a ficar já com um cor de amadurecida e tinha tirado bifes de peru para fazer para…

Pão torrado, tomate fresco, queijo e manjericão fresco

Pão torrado, tomate fresco, queijo e manjericão fresco

Um jantar leve e apetitoso Pão torrado, tomate fresco, queijo e manjericão fresco: ingredientes de uma refeição ligeira conhecida como “bruschetta”. Um prazer leve com um toque de decadência que faz recordar pratos proibidos. Esta receita pode ser para 2 ou 4 pessoas, é fácil de fazer, rápida e na quantidade que se desejar. Excelente…