Receitas de Culinária é uma Biblioteca Gastronomica onde ira encontrar todas as Receitas por mais de 60 Categorias indexadas de A a Z, num Interface Simples, Funcional e Intuitivo.
Torta Rápida de Pêssego Ingredientes 3 ovos 1 xícara (chá) rasa de açúcar 1 caixinha de creme de leite (200g) 200 grs de farinha de trigo 50 grs de coco ralado 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó 3 pêssegos maduros s/pele fatiados açúcar e canela para […]
ROSCA DOCE DE PADARIA Ingredientes 2 colheres (sopa) de fermento natural ou 2 tabletes de 15 gramas ½ xícara (chá) de açúcar 2 ovos ½ xícara (chá) de manteiga 1 xícara (chá) leite 4 xícaras de farinha de trigo 1 pitada de sal Ingredientes/Recheio 250 ml de leite 100 gramas de açúcar 3 gemas (passadas […]
Shortbread de Caramelo (ou doce de leite) Tempo de preparo: 15 minutos Tempo de descanso: Aproximadamente 1 hora Tempo de forno: 10 a 12 minutos Rendimento: Aproximadamente 30 biscoitinhos recheados Fonte: Donna Hay Ingredientes para a massa 150g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 1/3 xícara de açúcar de confeiteiro 1 colher (chá) de […]
O chá é uma bebida com variedade de sabores e aromas. Alguns são puramente medicinais, outros agradam ao paladar, trazendo uma experiência sensorial incrível. Preparando um bom chá Saiba que um bom chá é preparado em infusão. Prefira ferver a água e ter em mãos a erva que deseja, do que a facilidade do saquinho […]
Semi-frio de pistáchio e molho de chocolate branco Para 8 pessoas Esta receita é uma pequena batotice. Pois é tão simples de fazer e fica tão bonita que nem parece verdade! Tinha o gelado de Baunilha e Pistáchio e Crema di Mascarpone no carro. Com o calor chegou a casa meio derretido. Decidi utiliza-lo logo. […]
Torta Dois Amores Ingredientes: Para o creme: 200 gramas de manteiga sem sal 250 gramas de açúcar 2 latas de creme de leite sem soro Gotas de essência de baunilha (opcional) Para a ganache: 350 gramas de chocolate ao leite 1 lata de creme de leite 1 caixiha de creme de leite Para a montagem […]