Lasanha de Berinjela com Abobrinha Ingredientes: 300 g massa para lasanha 400 g queijos (mussarela e parmesão) 400 ml molho de tomate 2 berinjelas médias em fatias finas 2 abobrinhas médias em fatias finas 1 xícara de leite Modo de Fazer: Já com todos os ingredientes prontinhos, separados e cortados, e uma forma untada, comece…
Caldeirada de Espagueti com Frutos do Mar Ingredientes: 500g de espaguete 2 colheres de azeite 1 dente de alho laminado 1 cebola picada grossa 1 xícara de caldo de peixe, polvo e camarão 1 xícara de tomate pelado 1 xícara de tomate fresco 1 xícara de tomate cereja ½ xícara de mexilhão cozido ½ xícara…
Vem aí a época do ano que mais gosto o Natal, como tal vou partilhar a minha receita de Filhoses à moda da Beira Baixa. É também falar de aletria, o arroz doce e as filhoses que aqui são tendidas à mão obtendo uma forma única nestes doces. No tempo das nossas avós era à…
Mais uma para ir se preparando para o Natal… ✮Sonhos de Amêndoas✮ Ingredientes 150 ml de água 25 g de manteiga 100 g de farinha 2 ovos 125 g de amêndoas raladas Sal Açúcar e água para a calda Azeite Amêndoas torradas Modo de preparo Leve ao fogo uma panela com água, sal e a…
Entrando no clima de Natal, veja como preparar este delicioso bolo de frutas, típico das festas natalinas. Além das frutas secas e cristalizadas, predominam as especiarias, como a noz-moscada e a canela que, associadas ao sabor intenso e textura envolvente do caramelo, tornam este bolo numa pequena tentação. A receita deve ser confeccionada com 1…
TORTA DE RABANADA… bateu saudades do Natal!!! Boa dica para reaproveitar pão francês que fica velhinho, o sabor é surpreendente, pique 2 pães e 1/2 e espalhe sobre o refratário. Essa receita é para um refratário pequeno (o meu tem 26cm X 17cm). Se quiser um refratário ou assadeira grande, dobre a receita. Bata no…