Pão de Trigo e Centeio

Pão de Trigo e Centeio

Boa semana <3!! Pão de Trigo e Centeio [amassado à mão]. Este é daqueles que não pode faltar à mesa do nosso pequeno-almoço 😉 Ingredientes: 320 ml de água morna 15 g de fermento fresco de padeiro (biológico) 450 g de farinha de trigo 100 g de farinha de centeio 1 colher de sopa de…

ROCAMBOLE FÁCIL

ROCAMBOLE FÁCIL

ROCAMBOLE FÁCIL Ingredientes 3 claras 3 gemas 3 colheres (sopa) de açúcar (40 g) 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (20 g) 1 colher (sopa) de cacau em pó (10 g) ½ colher (sopa) de fermento em pó 1 lata de leite condensado (395 g) modo de preparo 1°- Coloque em uma batedeira 3…

PASTEL DE FORNO

PASTEL DE FORNO

PASTEL DE FORNO Ingredientes Massa 1 kg de farinha de trigo 50 g de queijo parmesão ralado 1 pitada de sal 1 gema 600 g de margarina Recheio 1 kg de peito de frango cozido e desfiado ou 1 kg de carne moída ou 1 vidro de palmito 1 copo de requeijão Como fazer massa…

Bolo de Chocolate com Calda de Vinho

Bolo de Chocolate com Calda de Vinho

Bolo de Chocolate com Calda de Vinho… Uma covardia de tão gostoso! Ingredientes Bolo: 200 g de manteiga sem sal 1/3 xícara de chá de farinha de trigo 200 g de chocolate amargo picado (pelo menos 70% cacau) 1 xícara de chá de açúcar 4 ovos ½ colher de chá de sal Cobertura 200 g…

MASSA BÁSICA PARA PASTEL

MASSA BÁSICA PARA PASTEL

MASSA BÁSICA PARA PASTEL Ingredientes 3 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de cachaça 1 ovo 1/4 colher (chá) de sal 3 xícaras (chá) de farinha de trigo Modo de preparo Bata todos os ingredientes (exceto a frainha de trigo) no liquidificador junto com 1/2 xícara (chá) de água morna. Acrescente aos poucos, 1…

ENROLADINHO DE PRESUNTO E QUEIJO

ENROLADINHO DE PRESUNTO E QUEIJO

ENROLADINHO DE PRESUNTO E QUEIJO Ingredientes: • 2 colheres de sopa de fermento biológico seco ou 45 grs do fresco • 1 colher (chá) de açúcar • 1 xícara (chá) de leite morno • 1/2 xícara (chá) de óleo • 3 ovos • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo • sal a gosto •…