Caldeirada de Espagueti com Frutos do Mar Ingredientes: 500g de espaguete 2 colheres de azeite 1 dente de alho laminado 1 cebola picada grossa 1 xícara de caldo de peixe, polvo e camarão 1 xícara de tomate pelado 1 xícara de tomate fresco 1 xícara de tomate cereja ½ xícara de mexilhão cozido ½ xícara…
Bacalhau ao Forno 1 kg de bacalhau 1/2 kg de batata 1/2 kg de cenoura 2 cebolas grandes 2 tomates vermelhos 1 pimentão 1 colher de sopa de extrato de tomate Leite de coco Alho, sal, coentro e azeite de oliva a gosto Azeitonas MOLHO: 2 copos de leite 1 1/2 colher de sopa de…
ESFIRRA PRÁTICA * Ingredientes: Massa: 1kg de farinha 3 ovos 30g de fermento (2 tabletes) 1 xícara (chá) de leite morno ½ xícara (chá) de óleo Sal a gosto 1 pitada de açúcar Farinha de trigo para polvilhar Recheio: 500g de carne moída (patinho) 1 cebola picadinha Sal a gosto 2 tomates picadinhos sem sementes…
Pizza de sardinha Ingredientes 2 xícara de farinha peneirada 2 ovos 1 xícara de leite 1 colher de chá rasa de açúcar 1 colher de café de sal 1 colher de fermento químico em pó (fermento de bolo) Modo de fazer Reserve o fermento e bata todos os outros ingredientes no liquidificador. Depois de bem…
Berinjela de microondas Ingredientes: 2 berinjelas médias descascadas e cortadas em rodelas de 0,5 cm 300 g de mussarela Queijo ralado a gosto 8 tomates batidos no liquidificador com um pouco de água e coados 1 cebola grande picada 3 dentes de alho picados 1 pimentão picado Sal a gosto Coentro fresco picado a gosto…
Receita de talharim com pesto de tomates secos e ricota do blog Mel e Pimenta: Ingredientes: 300 g de talharim 100 g de tomates secos 1/2 xícara (chá) de azeite do tomates secos 1/2 maço de manjericão 150 g de ricota (se desejar use a defumada) Pimenta do reino Sal Modo de fazer: Rale a…
