Caldeirada de Espagueti com Frutos do Mar Ingredientes: 500g de espaguete 2 colheres de azeite 1 dente de alho laminado 1 cebola picada grossa 1 xícara de caldo de peixe, polvo e camarão 1 xícara de tomate pelado 1 xícara de tomate fresco 1 xícara de tomate cereja ½ xícara de mexilhão cozido ½ xícara…
Gambas Fritas com Cerveja Ingredientes (6 pessoas) 2 kg de Gambas Frescas ou Descongeladas 6 dentes de alho azeite 1/2 cerveja de lata 2 malaguetas ( opcional para quem gosta ) sal 1 colher sopa de Mostarda Colocar numa Frigideira larga azeite a aquecer. Juntar as gambas e temperar com sal a gosto. De seguida…
TOSTAS DE CAMARÃO 6 Tostas de compra 3 Colheres de (sopa) de maionese 2 Dentes de alho 12 Camarões grandes cozidos Miolo de camarão cozido q.b. 2 Ovos cozidos Sal e pimenta branca q.b. Sumo de limão a gosto PREPARAÇÃO Pique o miolo de camarão, os ovos e os dentes de alho. Deite para dentro…
TOSTAS DE ATUM E GAMBAS INGREDIENTES 1 Lata de atum ao natural 2 Ovos cozidos Tomate cereja Maionese Gambas cozidas sem casca Tostas de compra Sumo limão Alho picado Pimenta branca moída Sal PREPARAÇÃO Corte os ovos cozidos em rodelas e reserve. Deite para dentro de uma taça maionese, o atum escorrido e desfiado, gambas…
GAMBAS FRITAS INGREDIENTES 1 Kg de gambas frescas 3 Limas 1 Cabeça de alhos 1 Folha de louro 200 ml de azeite Flor de sal q.b. Coentros picados q.b. PREPARAÇÃO Corte as pontas das barbas às gambas e reserve. Numa frigideira funda, deite o azeite, quando estiver quente, junte os alhos esmagados, as gambas e…
GAMBAS FRITAS INGREDIENTES 1 Kg de gambas frescas 3 Limas 1 Cabeça de alhos 1 Folha de louro 200 ml de azeite Flor de sal q.b. Coentros picados q.b. PREPARAÇÃO Corte as pontas das barbas às gambas e reserve. Numa frigideira funda, deite o azeite, quando estiver quente, junte os alhos esmagados, as gambas e…