Bacalhau assado em cama de grelos salteados Ingredientes: 4 postas de bacalhau 1 molho de grelos 1,5 dl de azeite 3 dentes de alho 1 folha de louro 1/2 pimento pimenta e coentros q.b. Preparação: Tempere o bacalhau com o 0,5 dl de azeite, 1 alho picado, a folha de louro e um pouco de…
Rolo de porco em crosta folhada Fonte : http://www.vaqueiro.pt/receitas/detalhe/5516/rolo-de-porco-em-crosta-folhada Para 8 pessoas 1,5 KG DE LOMBO DE PORCO 60 G DE VAQUEIRO SABORES IDEAL PARA PORCO (À TEMPERATURA AMBIENTE) SAL 1 COLHER DE SOBREMESA DE CANELA EM PÓ 1 COLHER DE CAFÉ DE NOZ-MOSCADA 1 LIMÃO (RASPA DA CASCA) 50 G DE BACON 50 G…
CAMARÕES SALTEADOS Fonte: http://www.centro-nutricao-fula.pt/camaroes-salteados INGREDIENTES 500g de camarão descascado e limpo 2 Dentes de alho finamente picados 1 Colher de sopa de gengibre finamente picado 1 Malagueta picada Sumo de 1 lima 5 Psst de Fula Spray&Go 1 Molho de coentros Sal q.b. PREPARAÇÃO Aqueça uma frigideira em lume alto e deite 5 Psst de…
Vamos refrescar com uma sugestão colorida? Este prato talvez represente uma combinação inusitada para alguns, mas garanto-vos que a mistura dos sabores é formidável. O doce e salgado resultam muito bem, e encantam sempre os paladares cá de casa. Um prato simples e muito saboroso que podemos preparar para dias especiais, ou porque simplesmente apetece!…
Estamos a entrar no mês de Setembro, mas o calor aperta, por isso as saladinhas ainda podem continuar a estar presente à mesa, como almoços rápidos de Verão: Uma saladinha de bacalhau desfiado à minha moda: SALADA DE BACALHAU DESFIADO Ingredientes: 2 postas de bacalhau do lombo demolhadas, 3 kiwis, e ramo de coentros, 2…
Hambúrguer de Frango com Abacate: Culinária Saudável com Gustavo Chicarelli INGREDIENTES: 450 gramas de peito de frango moído. 1 abacate maduro, cortado em pedaços pequenos. 1/2 xícara de farinha de aveia. 1/2 xícara coentro fresco picado. 1 dente de alho picado. INSTRUÇÕES: Misture o abacate com a farinha, os coentros e o alho numa tigela…
