PAMONHA DOCE COM QUEIJO Ingredientes: 12 espigas de milho verde 1 xícara de açúcar 1/2 xícara (chá) de leite 1 pitada de sal 1 colher(sopa)de manteiga Queijo fresco em fatias Modo de preparo: Retire todas as palhas das espigas de milho, guardando as mais bonitas para embrulhar a massa da pamonha depois. Rale o milho […]
Berinjela de microondas Ingredientes: 2 berinjelas médias descascadas e cortadas em rodelas de 0,5 cm 300 g de mussarela Queijo ralado a gosto 8 tomates batidos no liquidificador com um pouco de água e coados 1 cebola grande picada 3 dentes de alho picados 1 pimentão picado Sal a gosto Coentro fresco picado a gosto […]
Bolo Mescla Prestígio ingredientes Massa: 4 ovos 100 g manteiga amolecida 2 ¹/² xícaras de açúcar 3 ¹/² xícaras de farinha de trigo 200 ml leite coco ¹/² caixinha de creme de leite 1 ¹/² colher de sopa de fermento 100 g de coco ralado úmido e adoçado (1 saquinho) 3 colheres de sopa de […]
Supremos de Frango Recheados Fonte : http://www.7gramasdeternura.com/2014/08/supremos-de-frango-recheados-e-venham.html Ingredientes: 4 peitos de frango 2 dentes de alho 1 malagueta fresca alecrim fresco q.b. sal e pimenta de moinho q.b. azeite q.b. 1 cebola em rodelas 10 tomatinhos cereja rodelas de chouriço ou salsichão a seu gosto fatias de queijo de barra mostarda com sementes q.b. Preparação: […]
Apresento ainda uma salada, rápida e económica e excelente para os seus almoços da Verão: SALADA DE QUEIJO FRESCO E ANCHOVAS Ingredientes: 1 pepino, 3 tomates, 1 cebola, 200g de queijo fresco, 10 anchovas, 12 azeitonas pretas, sal, pimenta e azeite q.b. Preparação: 1- Lave o pepino, corte-o ao meio, no sentido do comprimento e […]
Hambúrguer de Frango com Abacate: Culinária Saudável com Gustavo Chicarelli INGREDIENTES: 450 gramas de peito de frango moído. 1 abacate maduro, cortado em pedaços pequenos. 1/2 xícara de farinha de aveia. 1/2 xícara coentro fresco picado. 1 dente de alho picado. INSTRUÇÕES: Misture o abacate com a farinha, os coentros e o alho numa tigela […]