ESFIRRA PRÁTICA

ESFIRRA PRÁTICA

ESFIRRA PRÁTICA * Ingredientes: Massa: 1kg de farinha 3 ovos 30g de fermento (2 tabletes) 1 xícara (chá) de leite morno ½ xícara (chá) de óleo Sal a gosto 1 pitada de açúcar Farinha de trigo para polvilhar Recheio: 500g de carne moída (patinho) 1 cebola picadinha Sal a gosto 2 tomates picadinhos sem sementes…

Papo de Anjo

Papo de Anjo

Papo de Anjo Ingredientes: 6 xícaras de açúcar 4 xícaras de água 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 colher (chá) de fermento em pó 24 gemas 40 forminhas de (empada) de 5 cm de diâmetro e 2 cm de altura Modo de Fazer Unte as forminhas com manteiga e reserve. Numa panela, coloque…

Farturas tradicionais

Farturas tradicionais

Esse doce é a alegria das festas regionais em Portugal, delicioso… Farturas! Ingredientes 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 colher de chá de fermento em pó 1 pitada de sal 500 g de farinha 700 ml de água quente Açúcar e canela para polvilhar Modo de preparo Leve a água ao fogo…

Panqueca de Milho

Panqueca de Milho 1 lata de milho verde 1 ovo 1/2 xícara de leite 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 colher de sopa de fermento em pó 2 talos de cebolinha picados Sal e pimenta do reino a vontade Manteiga para untar a frigideira Em…

Bolo do caco caseiro

Bolo do caco caseiro

Bolo do caco caseiro Fonte: http://ajarquitecta.blogspot.pt/2013/12/bolo-do-caco-caseiro.html Ingredientes para 6 a 8 bolos 500 gr de farinha de trigo 1 saqueta de fermento de padeiro seco 11 gr 1 c. café de bicarbonato de sódio 1 c. chá de vinagre de sidra 20 gr de açúcar ou uma batata doce cozida e esmagada em puré 500…

Pizza de sardinha

Pizza de sardinha

Pizza de sardinha Ingredientes 2 xícara de farinha peneirada 2 ovos 1 xícara de leite 1 colher de chá rasa de açúcar 1 colher de café de sal 1 colher de fermento químico em pó (fermento de bolo) Modo de fazer Reserve o fermento e bata todos os outros ingredientes no liquidificador. Depois de bem…