Pimento faz bem

O pimento vermelho e a beleza

Pimento faz bem Ontem deixámos-lhe uma receita saborosa e saudável de três pimentos, hoje fique a saber o bem que este vegetal nos faz. O pimento é rico em diversos nutrientes, nomeadamente em capsaicina, um composto capaz de estimular a produção de adrenalina acelerando o nosso metabolismo e, portanto, aumentando a quantidade de calorias que…

Pimentos Provençal

Pimentos Provençal

Pimentos Provençal Um prato que pode ser servido quente ou frio, como entrada ou como acompanhamento. Fácil e barato, esta receita dá para quatro pessoas: 1 pimento verde 2 pimentos amarelos 1 pimento vermelho 100 gr de cebola 300 gr de tomate pelado em conserva Mistura de ervas da Provença (tomilho, alecrim, orégãos, etc) 1…

SALADA MISTA

SALADA MISTA

SALADA MISTA INGREDIENTES 1/2 pepino 1 tomate 1/2 pimento verde 1 lata de milho doce cozido 1 ovo cozido 1 lata pequena de ananás em conserva Cebola q.b. Sal marinho Azeite para temperar Sumo de limão q.b. Folhas de alface Oregãos Preparação Num prato fundo, disponha as folhas de alface em volta. Junte todos os…

Tofu Fumado com Penne e Legumes

Tofu Fumado com Penne e Legumes

Tofu Fumado com Penne e Legumes Ingredientes: 1 embalagem de 200g de tofu fumado 250g de penne (pode ser outra massa) 1 courgette cortada em cubinhos 1/2 couve coração cortada em tiras 2 mãos cheias de folhas de espinafres 1 pimento vermelho cortado em cubos 1 cebola 2 dentes de alhos gengibre fresco ralado a…

Salada Mista com Abacaxi

Salada Mista com Abacaxi

Salada Mista Ingredientes: 1/2 pepino 1 tomate 1/2 pimento verde 1 lata de milho doce cozido 1 ovo cozido 1 lata pequena de abacaxi em conserva Cebola Sal Azeite para temperar Sumo de limão q.b. Folhas de alface Orégano Modo de Fazer: Num prato fundo, disponha as folhas de alface em volta. Junte todos os…

Porco agridoce com batata-doce

Porco agridoce com batata-doce

Porco agridoce com batata-doce Ingredientes – 400g de carne de porco em cubos – 400g de batata-doce – 100g de polpa de tomate – 50g de azeite – 20g de açúcar – 20g de amido – 4 Dentes de alho – 2 Cebolas médias – ½ Pimento verde – ½ Pimento vermelho – 1 Lata…