Truques com Frutos Secos

Truques com Frutos Secos

Truques com… … Frutos Secos Frutos secos são deliciosos em doces mas também criam uma variedade interessante em todo o género de pratos, extremamente ricos em nutrientes e tendencialmente pouco calóricos e como tal uma boa substituição para outros ingredientes mais calóricos. Aqui vão algumas dicas boas para usar e conservar frutos secos! Deixa passas…

Cogumelos Recheados no Forno

Cogumelos Recheados no Forno

Um sabor bem diferente, um prato simples de fazer… Cogumelos Recheados no Forno! Ingredientes 300 g cogumelos brancos frescos 100 g bacon Queijo mozzarella ralado 200 g de camarão cozido descascado azeite Oréganos secos Vinho do Porto Modo de preparo Retire os pés dos cogumelos. Lave-os e seque-os com papel toalha. Coloque-os num refratário, com…

Bolo de maçã tipo tarte

Bolo de maçã tipo tarte

Bolo de maçã tipo tarte Fonte: http://ocantinhodananda.blogspot.pt/2008/03/bolo-de-ma-tipo-tarte.html 2 ovos ligeiramente batidos – 60 g de farinha com fermento – 70 g de açúcar – 90 ml. de leite – 2 cs de azeite (usei óleo) – 1 pitada de bicarbonato – U pouco de vinho do Porto ou rhum ou cognac Para a cobertura estaladiça…

Beirute de Rosbife

Beirute de Rosbife

E quando o dia está corrido, o jeito é apelar para o sanduíche! Mas nada de sanduíches gordurosos e calóricos..Que tal: Beirute de Rosbife (Fonte: Laticínios Porto Alegre) Ingredientes 2 fatias de queijo prato 2 rodelas de tomate 2 colheres (sopa) de maionese 2 folhas de alface-americana 1 pão sírio Rosbife Azeite a gosto Sal…

Tarte Fingida de Maçã

Tarte Fingida de Maçã

Tarte Fingida de Maçã Ingredientes: 6 maçãs 1 limão 1 ovo inteiro + 2 gemas 150g de açúcar 100g de manteiga 2 colheres de sopa de vinho do Porto 170g de farinha 2 colheres de chá de fermento em pó Preparação: Descasque as maçãs, corte-as em quartos e de seguida lamine-as sem chegar até baixo.…

Para acompanhar aquele cafezinho ou chá bem gostoso… Bolo Borrachão!

Para acompanhar aquele cafezinho ou chá bem gostoso... Bolo Borrachão!

Para acompanhar aquele cafezinho ou chá bem gostoso… Bolo Borrachão! Ingredientes Bolo: 4 Ovos 200 g de farinha 250 g de açúcar 100 ml de leite 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de óleo 2 colheres de chá de fermento 1 limão (raspa) 1 colher de sopa de canela em pó…