Gambas Fritas com Cerveja
Ingredientes
(6 pessoas)
2 kg de Gambas Frescas ou Descongeladas
6 dentes de alho
azeite
1/2 cerveja de lata
2 malaguetas ( opcional para quem gosta )
sal
1 colher sopa de Mostarda
Colocar numa Frigideira larga azeite a aquecer. Juntar as gambas e temperar com sal a gosto. De seguida colocar os alhos partidos grosseiramente, as malaguetas, a mostarda e metade da lata da cerveja. Deixar fritar bem quase até ficar sem molho. Deitar mais um pouco da cerveja e apagar o lume. Servir ainda mornos, acompanhados de umas torradas e uma bebida bem fresquinha
Espero que gostem.. Beijinhos
Fonte: http://receitasmor.blogspot.pt/2013/03/gambas-fritas-com-cerveja.html
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