40 articles Receitas de Vaca

Arroz de Forno com Berinjela e Carne Moída

Arroz de Forno com Berinjela e Carne Moída

Arroz de Forno com Berinjela e Carne Moída Ingredientes: 3 berinjelas fatiadas Azeite para grelhar 4 xícaras (chá) de arroz cozido 300 gramas de mussarela ralada Molho Bolonhesa: 2 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho picado ½ kg de carne moída (acém, patinho, coxão mole) 5 tomates sem sementes e picados ½ xícara…

Bife especial

Bife especial

Bife especial Ingredientes 400 g de carne moída 2 gomos de linguiça fresca, sem pele, moída 1 cebola ralada 1 pãozinho integral picado Sal, pimenta, salsa e cebolinha a gosto Molho 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola ralada e escorrida ½ xícara (chá) de mostarda 1 colher (sopa) de sementes de mostarda escuras 6…

Empadão de carne

Empadão de carne

Empadão de carne Fonte: http://www.impala.pt/detail.aspx?id=74507&idCat=2204 • 1 cebola • 4 dentes de alho • 5 c. (de sopa) de azeite • 1 cenoura • 600 g de carne de vaca picada • 4 tomates maduros • 1 dl de vinho branco • 1 kg de batatas • 2 dl de leite a ferver • 50…

Gratinado de carne moída com couve-flor

Gratinado de carne moída com couve-flor

Huum, essa combinação é perfeita!! Gratinado de carne moída com couve-flor (Fonte: Receitas com amor) Ingredientes: 4 colheres (sopa) de óleo 500 g de carne moída 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados Sal a gosto 1 pimentão pequeno vermelho cortado em cubos pequenos 1 pimentão pequeno verde cortado em cubos pequenos 1…

ALCATRA ASSADA COM MAIONESE

ALCATRA ASSADA COM MAIONESE

ALCATRA ASSADA COM MAIONESE 1 peça de alcatra de 1,5kg 1 pote de maionese (300g) pimenta do reino moída a gosto salsa picada a gosto como fazer Em uma tigela, misture a maionese, a pimenta e a salsa. Envolva toda a carne com a maionese. Coloque em uma assadeira, cubra com papel alumínio e asse…

Vaca Atolada

Vaca Atolada

Vaca Atolada Ingredientes: 2 Colheres (sopa) de Óleo 1 kg de Costela Bovina cortada em pedaços médios 1/2 Gomo de Linguiça Calabresa cortada em rodelas 1 Cebola grande cortada em rodelas, 2 Dentes de Alho picados 7 Copos (americano) de Água, 2 Tabletes de Caldo de Carne 1 Kg de Mandioca descascada e picada em…