84 articles Receitas de Borrego

Borrego Assado – Borrego no Forno – Borrego Grelhado – Borrego Frito – Borrego Cozido – Borrego ao Vapor

Gratinado de carne moída com couve-flor

Gratinado de carne moída com couve-flor

Huum, essa combinação é perfeita!! Gratinado de carne moída com couve-flor (Fonte: Receitas com amor) Ingredientes: 4 colheres (sopa) de óleo 500 g de carne moída 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados Sal a gosto 1 pimentão pequeno vermelho cortado em cubos pequenos 1 pimentão pequeno verde cortado em cubos pequenos 1…

BORREGO GUISADO COM BATATAS E FEIJÃO VERDE

BORREGO GUISADO COM BATATAS E FEIJÃO VERDE

BORREGO GUISADO COM BATATAS E FEIJÃO VERDE INGREDIENTES 1 Kg de Borrego para guisar 1/2 Cebola 1 Tomate maduro 150 ml de vinho branco 150 ml de azeite 1 Cenoura 4 Batatas médias 300 g de feijão verde 2 Dentes de alho 1 Folha de louro Piri-piri q.b. Sal q.b. Salsa q.b. Hortelã PREPARAÇÃO Limpe…

Perna de borrego assada no forno com uma crosta de pistácios e batatas assadas no forno

Perna de borrego assada no forno com uma crosta de pistácios e batatas assadas no forno

Perna de borrego assada no forno com uma crosta de pistácios e batatas assadas no forno..2 receitas numa 😉 Se não apreciarem borrego usem lombo de porco ou peito de peru..só o tempo de forno varia. Perna de borrego com crosta de pistácio Serve 8 4 dentes de alho esmagados 2 colheres de sopa de…

Perna de Borrego no Forno

Perna de Borrego no Forno

Perna de Borrego no Forno Ingredientes: Borrego – 1,5kg (Parte de mão ou Perna) Vinho Branco – 500ml Laranja – 1 Limão – 1 Cebola – 1 Louro – 1 Folha Caldo de Carne – 1 Cubo Batata – Ou batatinhas para ir ao forno, a gosto. Sal – A gosto Pimentão Doce – A…

COSTELETAS DE BORREGO NA CHAPA

COSTELETAS DE BORREGO NA CHAPA

COSTELETAS DE BORREGO NA CHAPA INGREDIENTES 8 Costeletas de borrego 4 Dentes de alho picados Sal e pimenta branca q.b. Sumo de limão a gosto Azeite q.b. PREPARAÇÃO Limpe as costeletas de algumas gorduras e tempera-as com sal, pimenta branca e alhos picados. Deixe durante cerca de 30 minutos. Regue a chapa com um fiozinho…

MÃO DE BORREGO GUISADA COM BATATAS

MÃO DE BORREGO GUISADA COM BATATAS

MÃO DE BORREGO GUISADA COM BATATAS INGREDIENTES 1 MÃO DE BORREGO 1 Cebola média 2 Dentes de alho 1 Folha de louro 1 Tomate maduro 1 Raminho de salsa 150 ml de azeite 200 ml de vinho branco 2 Cenouras 4 Batatas médias Sal e pimenta branca q.b. Água q.b. PREPARAÇÃO Limpe a mão de…