CARAPAUS DE ESCABECHE

CARAPAUS DE ESCABECHE

Quem gosta? CARAPAUS DE ESCABECHE Ingredientes: 1 kg de carapaus pequenos, sal, pimenta em grão q.b., 3 cebolas, 5 dentes de alho, 2 dl de azeite, 1 folha de louro, 4 colheres (sopa) de vinagre, farinha para passar, óleo para fritar. Preparação: 1- Arranje os carapaus e tempere-os com sal. Descasque e lave as cebolas […]

Pizza Vegetariana Light

Pizza Vegetariana Light

Pizza Vegetariana Light. Ingredientes para a massa: 1 tablete de fermento para pão (15 g) 1/2 xícara (chá) de leite morno 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 xícara (chá) de farinha de trigo Sal a gosto Ingredientes para o molho de tomates: 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 colher (chá) […]

Risoto de Camarão e Kani

risotto de camarão e alho francês

Oláaa 😉 Hoje sugiro um risotto de camarão e alho francês! Risotto de camarão e alho francês Ingredientes: (serve 4 pessoas) 500 g de miolo de camarão grande 250 g de arroz próprio para risotto (arroz arbóreo) 1 alho francês cortado em rodelas 2 colheres de sopa de manteiga + 1 colher de sopa de […]

Arroz de Especiarias e Frutos Secos

Arroz de Especiarias e Frutos Secos

Para incrementar a sua refeição… Arroz de Especiarias e Frutos Secos! Ingredientes 2 xícaras de arroz 1 cebola pequena 1 dente de alho 2 paus de canela 2 cascas de limão 2 colheres de sobremesa de açafrão 100 g bacon picado 1/2 cenoura raspada em fios 50 g de amêndoas em lascas 50 g uvas […]