Pizza Vegetariana Light

Pizza Vegetariana Light

Pizza Vegetariana Light. Ingredientes para a massa: 1 tablete de fermento para pão (15 g) 1/2 xícara (chá) de leite morno 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 xícara (chá) de farinha de trigo Sal a gosto Ingredientes para o molho de tomates: 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 colher (chá)…

Pizza de Aveia Deliciosa

Pizza de Aveia

Pizza de Aveia Deliciosa Ingredientes *Xícara de chá= 190ml *Colher de sopa: 15ml *Colher de chá (usei colher-medida de 1 tsp) = 5ml *Medidas Rasas Massa 1. 1 xícara de chá de Sêmola de trigo (133g) (uso De Cecco, di Grano Duro)* 2. 1 1/2 xícara de chá de aveia em flocos finos (135g) (uso…

Sopa com azeite de manjericão

Sopa com azeite de manjericão

Sopa com azeite de manjericão Ontem ficou a saber como se faz o azeite de manjericão, para usar com a apetitosa bruschetta de queijo ricota e tomate-cereja. Agora damos-lhe mais uma receita onde pode usar este saboroso azeite: uma sopa de feijão e massa, que é uma refeição suficiente e reconfortante. 2 colheres de sopa…

Pão torrado, tomate fresco, queijo e manjericão fresco

Pão torrado, tomate fresco, queijo e manjericão fresco

Um jantar leve e apetitoso Pão torrado, tomate fresco, queijo e manjericão fresco: ingredientes de uma refeição ligeira conhecida como “bruschetta”. Um prazer leve com um toque de decadência que faz recordar pratos proibidos. Esta receita pode ser para 2 ou 4 pessoas, é fácil de fazer, rápida e na quantidade que se desejar. Excelente…

Azeite de manjericão

Azeite de manjericão

Azeite de manjericão Um azeite aromático que pode usar para temperar vários pratos: de peixe, carne grelhada ou cozida, saladas verdes e com queijo, bruschettas, massas e mesmo pizas vegetarianas ou com queijo ricota, mozarela ou de cabra. 25 gr de folhas de manjericão 100 ml de azeite extra-virgem Mergulhe as folhas de manjericão fresco…

Berinjela a Parmegiana

Berinjela a Parmegiana

Berinjela a Parmegiana 2 berinjelas cortadas em rodelas médias deixe as fatias de molho em água, sal, orégano e vinagre por meia hora mais ou menos Para empanar eu fiz uma massinha com 1 ovo 1 xícara de farinha 1 xícara de água 1 colher de amido 1 pitada de sal Misture o ovo com…