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Espinafre Refogado com Alho Ingredientes Serve: 4 pessoas 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 6 dentes de alho, fatiados 560 g de folhas de espinafre lavadas 1 colher (chá) de sal com alho Suco de meio limão Modo de preparo Refoge o alho n amanteiga por uns 2 minutos. Junte o espinafre um pouco […]
Sopa com azeite de manjericão Ontem ficou a saber como se faz o azeite de manjericão, para usar com a apetitosa bruschetta de queijo ricota e tomate-cereja. Agora damos-lhe mais uma receita onde pode usar este saboroso azeite: uma sopa de feijão e massa, que é uma refeição suficiente e reconfortante. 2 colheres de sopa […]
BACALHAU COM BATATA DOCE E MAÇÃS VERDES Alimentação Fitness INGREDIENTES: • 1 kg de bacalhau em postas dessalgadas; • 2 xícaras (chá) de leite desnatado; • 1 e 1/4 de kg de batata doce ; • 3 maçãs verdes; • 1 pimentão amarelo em rodelas; • 1 pimentão vermelho em rodelas; • 12 azeitonas sem […]
OMELETE ASSADO COM PRESUNTO, BATATA E ESPINAFRE Ingredientes: . 3 colheres (sopa) de azeite . 1 cebola roxa pequena picada . 1 ½ xícara (chá) de presunto cortado em cubos . 1 e ½ xícara (chá) de folhas e espinafre rasgadas . 1 batata grande cozida e cortada em rodelas finas . 1 pote de […]
Polenta Recheada com Carne Moída e Gratinada. Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo 500g de carne moída 1 tablete de Caldo de Carne 2 ovos cozidos picados 1 xícara (chá) de azeitona verde picadas 3 xícaras (chá) de leite 3 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de fubá 1 xícara (chá) de queijo prato […]
Gratinado de purê de batatas e carne moída A carne moída pode se substituída por frango desfiado, camarão, legumes. Ingredientes 4 a 5 batatas (aproximadamente 800 g) 1 copo de requeijão cremoso sal a gosto 300 g de carne moída 2 tomates picados 1/2 cebola picada 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de óleo […]