Esparguete salteado com frutos do mar Fonte : http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=55&eid=8276&bl=1 ngredientes: 150 g de miolo de camarão 150 g de miolo de mexilhão 150 g de miolo de berbigão 1 cebola…
mariscos
Feijoada de Marisco
Feijoada de Marisco Fonte: http://saborarteilda.blogspot.pt/2011/10/feijoada-de-marisco.html Ingredientes: 500gr. de feijão branco 1 cebola 2 dentes alho 1 dl de azeite 2 tomates maduros 1/2 chouriço de vinho 1 folha de louro…
Ensopado de Peixe do Jaime Oliver
A amiga Cátia Weber preparou o Ensopado de Peixe do Jaime Oliver. Conseguimos a receita e aqui está: Jamie Oliver começa a preparar o ensopado de peixe dando dicas de…
Pequenas dicas e truques… ( Vinhos )
Pequenas dicas e truques… Se for possível, seria bem interessante investir num curso sobre vinhos, isto é, um curso sobre enologia. Não precisa ser aprofundado, e sim, para você estar…
MASSADA DE PEIXE
Restaurante Alentejano “O Cansêras” MASSADA DE PEIXE Ingredientes: 1kg de maruca, cherne ou corvina 500g de amêijoas 250g de camarão descascado 400g de massa de cotovelinhos 2 tomates maduros 2…
Açorda de Marisco
Açorda de Marisco Ingredientes:Para 4 pessoas 500 g de camarão ; 500 g de berbigão ; 500 g de amêijoas ; 500 g de pão ; 3 dentes de alho…