Terrina do Mar

Terrina do Mar Ingredientes: ·    500 gr de mexilhões ·    500 gr de berbigões ·    Sal q.b. ·    250 gr de camarões ·    2 cebolas ·    6 dentes de alho ·    2 colheres de sopa de margarina ·    2 colheres de sopa de azeite ·    400 gr de tamboril em cubos ·    1 colher de…

Strogonoff do Mar

Strogonoff do Mar Ingredientes: ·    750 g de lulas em argolas ·    300 g de miolo de mexilhão congelado ·    300 g de miolo de camarão congelado ·    1 cebola grande picada ·    4 dentes de alho picados ·    50 g de margarina ·    1 folha de louro ·    1 ramo de coentros ·    3…

Sopa Rica de Peixes e Marisco

Sopa Rica de Peixes e Marisco Ingredientes: ·    500 grs de cherne ou cação ·    500 grs de tamboril ·    500 grs de safio ·    4 enguias grossas ·    6 camarões ·    6 lagostins ·    500 grs de chocos ·    500 grs de mexilhões ·    500 grs de amêijoas ·    2,5 dl de azeite ·   …