Arroz de Marisco

Arroz de Marisco Ingredientes: 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picados azeite q.b. 2 tomates maduros 1 saqueta de creme de marisco (Knorr) miolo de camarão 1 sapateira gambas ou camarões q.b. (cerca de 2/3 por pessoa) 1 malagueta 1dl de vinho branco 300g de arroz 5 dl de agua (de cozer a sapateira) […]

Arroz de Marisco (rápido e fácil!)

Arroz de Marisco (rápido e fácil!)


Ingredientes:

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1 embalagem de 800g de marisco (sapateira, mexilhão, camarão, miolo de camarão, delícias)

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mais uns camarões inteiros

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1 cebola

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Sapateira Recheada no Forno

Sapateira Recheada no Forno Ingredientes: ·    1 sapateira femea ·    1 cebola grande ·    100 gr de miolo de pão de trigo ·    200 gr de miolo de broa de milho ·    3 colheres de sopa de azeite ·    1 colher de sobremesa de vinho do Porto ·    Leite q.b. ·    1 colher de sobremesa […]

Sapateira Recheada 2

Sapateira Recheada 2 Ingredientes: ·    sapateira ·    ovos cozidos ·    pão ralado ·    cerveja ·    whisky ·    maionese Preparação: A sapateira é cozida em água e sal e depois de aberta, retira-se o conteúdo e reserva-se. Na concha que ficou vazia coloca-se a gema de ovo desfeita, pão ralado, misturando-se tudo isso com um pouco […]

Sapateira Gratinada

Sapateira Gratinada Ingredientes: ·    1 sapateira de 1,2 kg cozida ·    2 fatias de broa de milho ·    1 cebola ·    0,5 dl de vinho branco ·    1 cálice de vinho da Madeira ·    2 colheres de sopa de azeite ·    Margarina, sal e pirpiri q.b. ·    1 ramo de coentros Preparação: Depois da sapateira […]