Há gorduras boas Nem tudo o que é gordura é mau na nossa alimentação. Há gorduras más, mas também há boas, necessárias para a saúde e bom funcionamento do nosso organismo, incluindo o nosso cérebro. Deixe de lado as gorduras que fazem mal, de origem animal, e prefira as gorduras saudáveis dos vegetais e os […]
Salada primaveril Fonte: http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=75&eid=9878&bl=1 Enviar Imprimir Partilhar Salada primaveril Composta por massas, queijo fresco, cenouras, milho… um sabor irresistivel. 4 Pessoas 20 Minutos Fácil Económico Ingredientes: 100 g de massa de laços coloridos 2 queijos frescos 2 cenouras 1 lata pequena de ananás 1 pacote de mistura de alfaces (150 g) 1 lata pequena de […]
Tempero fácil para todos os tipos de comidas 2 kg de cebola 6 cabeça de alho 1 copo de óleo 1 colher de sal 1/2 maço de salsinha MODO DE PREPARO Descasque tudo e bata no liquidificador Coloque em vidros e leve à geladeira A duração é longa e não estraga Informações Adicionais Dicas: Pegue […]
Saiba tudo sobre o Bacalhau: Como escolher bacalhau! O bacalhau deve ser sempre comprado inteiro (pede depois paro o cortar) e muito bem seco. A melhor forma de verificar se o bacalhau está bem seco é pegar pelo lombo e testar-lhe a horizontalidade. Admite-se que vergue ligeiramente, ficando, no entanto, quase direito. Este é outro […]
Muita simplicidade na confecção de um prato bem saudável e saboroso… Linguado no Forno com Cítricos! Ingredientes 2 filés de linguado grandes Azeite Suco de 1/2 laranja Suco de 1/2 limão siciliano 1/2 limão siciliano em rodelas Sal Pimenta branca 2 dentes de alho Modo de preparo Regue o fundo de um refratário com um […]
SOPA DE PEIXE Ingredientes: Faneca: 150 g Pescada: 150 g Cebola: 200 g Berbigão: 500 g Aipo: 50 g Louro: 1 folha Vinho Branco: 50 g Alho: 2 dentes Tomate: 300 g Polpa de Tomate: 20 g Alho francês: 100 g Azeite: 25 g Batata: 200 g Cebolinho: q.b. Sal: q.b. Pimenta: q.b. Colorau: q.b. […]