Saiba tudo sobre o Bacalhau

Saiba tudo sobre o Bacalhau

Saiba tudo sobre o Bacalhau: Como escolher bacalhau! O bacalhau deve ser sempre comprado inteiro (pede depois paro o cortar) e muito bem seco. A melhor forma de verificar se o bacalhau está bem seco é pegar pelo lombo e testar-lhe a horizontalidade. Admite-se que vergue ligeiramente, ficando, no entanto, quase direito. Este é outro […]

Supremas de Bacalhau em Cama de Grelos

Supremas de Bacalhau em Cama de Grelos

A sugestão para hoje. Simples como eu gosto. E se as imagens pudessem transmitir um pouco do sabor do prato tenho a certeza que iriam gostar. Uma delicia! Supremas de Bacalhau em Cama de Grelos Ingredientes: (2 pessoas) 1 embalagem de supremas de bacalhau (usei Pescanova) 3 dentes de alho cortado em laminas 1 fio […]

Cebola Empanada Australiana

Cebola Empanada Australiana

Cebola Empanada Australiana Ingredientes 4 cebolas grandes 1 litro de água 2 colheres (sopa) de sal 1 xícara (chá) vinagre 1 litro de leite 5 ovos inteiros 2 colheres (sopa) de queijo ralado 1 colher de sopa de salsa desidratada 1 colher de sopa de pimenta-do-reino moída na hora 1 colher de chá de orégano […]

Quadrados de Limão

Quadrados de Limão

Bom diaaaaa com muita energia e boa disposição :)!! Quadrados de limão para todos! Quantos gostos e partilhas merece esta delicia? 😉 Vamos lá agitar esta página, hoje estou a sentir-me particularmente dinâmica para preciso da vossa ajuda <3 Quadrados de Limão (ligeiramente adaptado do livro “Os segredos da Julie”) Ingredientes: 300 g de farinha […]